¿Es deliciosa la carne fresca fría de Henan Zhongpin Food Industry?

La carne fresca fría para educación preescolar se refiere a la estricta implementación del sistema de cuarentena veterinaria, que enfría rápidamente la canal después del sacrificio, de modo que la temperatura de la canal (el centro de las patas traseras es el punto de medición) desciende a 0-4 grados. Celsius dentro de las 24 horas. Mantenga la carne fresca dentro del rango de 0 a 4 grados Celsius durante el proceso de venta. Los países desarrollados comenzaron a promover la carne refrigerada ya en las décadas de 1920 y 1930, y la carne refrigerada ya representa alrededor del 90% de la carne cruda que se consume actualmente.

La carne enfriada supera las carencias y defectos de calidad de la carne caliente y congelada, y está siempre bajo el control de la baja temperatura. Se inhibe el crecimiento y la reproducción de la mayoría de los microorganismos y se reduce considerablemente la tasa de secreción de toxinas por bacterias patógenas como Clostridium botulinum y Staphylococcus aureus. Además, la carne refrigerada ha pasado por un proceso de maduración relativamente suficiente, y su textura es suave y elástica, con menor pérdida de jugo, buen sabor y delicioso sabor.

La carne fresca fría se caracteriza por un alto factor de seguridad, un alto valor nutricional y un alto confort sensorial. En la industria de la carne refrigerada, la industria alimentaria de Henan Zhongpin se estableció antes y está relativamente avanzada en la carne refrigerada. La carne fresca fría y fría de Henan Zhongpin Food también es una marca muy conocida, ¡puedes comprarla con confianza!