¿Dónde es una especialidad el pastel de sésamo Nixi?

El pastel de sésamo Nixi es una famosa especialidad de la ciudad de Nixi, condado de Yibin, ciudad de Yibin, provincia de Sichuan. Tiene un rico aroma, es suave y delicioso, dulce pero no grasoso, en comparación con los pasteles de sésamo de otros lugares. . Más hidratante, no reseca, no se desmorona y se derrite en la boca.

Se dice que el pastel de sésamo Nixi, una comida especial en el condado de Yibin, fue enseñado por un extraño de la dinastía Qing. Tiene una historia de cien años y es muy conocido en la cuenca del río Minjiang. Hay un dicho popular: los pasteles de Fern River son los pasteles de tofu tiembla de Nixi, y "el pastel de Nixi" se refiere al pastel de sésamo. Está hecho con arroz glutinoso de alta calidad, azúcar blanco, canela y otros preciados chinos. Materiales medicinales. Tiene las características de suave y crujiente, dulce y refrescante, con un ligero aroma a sésamo puro. Aporta la fragancia de preciosos materiales medicinales chinos como la canela, que también tiene el efecto de regular el qi, nutrir el bazo y. Fortalecer el estómago. El pastel de sésamo es muy popular y amado por las masas. 8G5

Nixi tiene muchos talleres antiguos especializados en la producción de pasteles de sésamo. Los más famosos son Jishunxiang, Xiangshunhao y Yixiangzhai. Con su estricta selección de materiales y mano de obra fina, la reputación del pastel de sésamo Nixi ha aumentado enormemente. Aumentó y el volumen de ventas está aumentando. Entre ellos, el mayor volumen de ventas es Yixiangzhai. Yixiangzhai ha estado haciendo pasteles de sésamo durante tres generaciones y sus antepasados ​​han acumulado mucha experiencia en su elaboración. 8G5