Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer verduras de trigo fritas?

¿Cómo hacer verduras de trigo fritas?

Ingredientes

Condimentos

500 gramos de lechuga

Condimentos

Pimientos encurtidos

Cinco

Cebollas verdes

1 sección

Aceite vegetal

15g

Vinagre blanco

5g

Sal

4 gramos

Energía

1 trozo pequeño

Ajo

3 pétalos

Cómo hacer lechuga salteada

1.

Preparar la materia prima

2.

Cortar los encurtidos pimientos Trocitos pequeños

3.

Pon en la olla aceite vegetal y caliéntalo hasta que esté 80% caliente

4.

Añade la cebolla , jengibre y ajo. Voltee rápidamente.

5.

Añade el pimiento encurtido y sofríe hasta que esté fragante.

6.

Añadir la lechuga y sofreír a fuego alto.

7.

Añadir sal, salsa de ostras y vinagre blanco, remover bien y sacar.