Cómo comprar fideos crudos en fruterías extranjeras
Los pasos para hacer fideos en fruterías extranjeras son los siguientes:
1. Preparar 50 g de levadura, 100 g de harina y 50 ml de agua tibia, mezclar la harina y la levadura, agregar agua tibia y remover uniformemente.
2. Coloca la masa mezclada a temperatura ambiente durante 2-3 días para permitir que fermente de forma natural. Sácala todos los días, agrega cantidades iguales de harina y agua y continúa fermentando.
3. Después de unos días o semanas, cuando la masa se vuelva espesa y densa con burbujas, podrás conseguir fideos crudos.