Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hervir y pelar huevos duros? ¿Cómo cocinar y pelar huevos duros?

¿Cómo hervir y pelar huevos duros? ¿Cómo cocinar y pelar huevos duros?

1. Pon la olla en una olla, agrega agua fría y pon los huevos. Si el agua cubre los huevos, tapa la olla y enciende el fuego.

2. Después de que la olla hierva, cocina por 1 minuto, apaga el fuego sin abrir la tapa, cocina a fuego lento durante 5 minutos y luego sácalo. Recuerde que la tapa debe estar bien cerrada.

3. Sácalo y ponlo inmediatamente en un recipiente con agua fría. Después de unos 5 minutos, retira la cáscara. Las cáscaras de huevo hechas de esta manera son geniales.