Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Por favor, oren a Dios y adoren a Buda. ¿Cómo puede el cerdo estofado permanecer sin cambios? Gracias

Por favor, oren a Dios y adoren a Buda. ¿Cómo puede el cerdo estofado permanecer sin cambios? Gracias

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2. Utilizar azúcar blanca o azúcar de roca para sofreír el azúcar, agregar menos aceite de cocina, calentar a fuego lento, agregar azúcar y otros azúcares para disolver y hacer espuma, agregar agua para blanquear o guisar la carne, agregue salsa de soja, agua y varios ingredientes Agregue los condimentos, cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos para extraer el jugo (si es guiso, extraiga el jugo directamente).

Este tipo de cerdo estofado tiene un color brillante y se puede conservar durante mucho tiempo.