¿Por qué las frutas se echan a perder? ¿Todavía puedes comer fruta podrida?
1. ¿Cómo se pudre la fruta?
1. Daños mecánicos causados por golpes.
La parte blanda del fruto que se daña mecánicamente es solo por el choque, las células se dañan y el citoplasma se desborda, dándole un color especial a la herida. Siempre que esta fruta no se enmohezca después de la colisión, no afectará nuestra salud si se come en un corto período de tiempo.
2. Daños por congelación causados por una temperatura de almacenamiento inadecuada.
Del mismo modo, las frutas congeladas se pudren debido al daño celular, pero las bacterias no se multiplican. Mientras no haya moho, la fruta es segura.
3. Podredumbre y deterioro provocado por infección microbiana.
Si la fruta tiene moho no es apta para el consumo. Mientras la fruta se enmohezca y se pudra, varios microorganismos, especialmente varios hongos, seguirán acelerando la reproducción en la fruta podrida y producirán una gran cantidad de sustancias tóxicas durante el proceso de reproducción. Estas sustancias tóxicas penetran y difunden continuamente desde las partes podridas a las no podridas a través del jugo, lo que hace que las partes no podridas también contengan metabolitos microbianos.
2. El mejor momento para comer fruta
1. Antes del desayuno
Levántate por la mañana, con el estómago vacío durante un día, y tu El cuerpo necesita complementar suficientes nutrientes para satisfacer las necesidades energéticas de todo el día por la mañana. Y a menudo en este momento el estómago todavía está en un estado de sueño profundo y aún no se ha activado. Comer algunas frutas de fácil digestión en esta época puede desempeñar un papel apetecible. Como manzanas, uvas, etc. , que no sólo estimula el apetito sino que también aporta vitaminas, matando dos pájaros de un tiro.
2. Alrededor de las diez de la mañana
Generalmente, alrededor de las diez, las personas sentirán que la energía aportada por el desayuno se ha agotado básicamente. Comer algunas frutas en este momento puede reponer fructosa y glucosa, porque el azúcar puede reponer energía. Comer algunas frutas con alto contenido de azúcar, como plátanos, peras, uvas, etc., puede seguir manteniendo la energía corporal.
3. Una hora después del almuerzo
Para los chinos, el almuerzo es la comida principal del día. Consumen la mayor cantidad y variedad de alimentos. Puedes comer algo de fruta una hora después de las comidas para ayudar a digerir los alimentos. Como naranjas, espinos, kiwis, etc.
Nota: No ingerir fruta después de las comidas. Debido a que la cena ya ha consumido una cierta cantidad de energía y el contenido de azúcar en las frutas es alto, comerlas por la noche puede provocar fácilmente obesidad y no favorece la digestión.
3. Malentendidos sobre la pérdida de peso con frutas
1. Sustituir una comida al día por pomelo puede ayudarte a perder peso.
El pomelo es rico en vitamina C y tiene un bajo contenido en azúcar. Si en lugar de una comida solo comes un pomelo, las calorías serán ciertamente bajas. Si las calorías de otras comidas también se controlan adecuadamente, naturalmente perderás peso después de un período de tiempo. Sin embargo, si estás débil, lo mejor es comer primero unas galletas de soda ricas en fibra para prevenir dolores gastrointestinales causados por la acidez que pueden resultar insoportables en ayunas.
2. Para adelgazar rápidamente, comer plátanos bañados en miel es muy eficaz.
El plátano es rico en fibra dietética, que puede estimular la motilidad gastrointestinal y ayudar con la diarrea. Si no come nada más que plátanos bañados en miel, las calorías son mucho más bajas que las de una comida normal y, naturalmente, perderá peso. Sin embargo, al perder peso tan rápidamente, el cuerpo muchas veces tendrá reacciones adversas porque no está bien adaptado.
Si comes plátanos durante mucho tiempo, tu cuerpo carecerá de proteínas, minerales y otros nutrientes, y poco a poco tu cuerpo emitirá una alarma de peligro.
3. Puedes perder peso si continúas comiendo "comidas de manzana".
Las manzanas son frutas bajas en calorías y muy nutritivas. Debido a esto, muchas personas usan manzanas para preparar comidas para bajar de peso. Ya sabes, en comparación con las comidas normales, las manzanas tienen muchas menos calorías. Por supuesto, perderás peso, pero a la larga, el desequilibrio nutricional será insoportable para el cuerpo. Una vez que dejes de consumirlas, el peso volverá lentamente.
4. Comer más papaya puede agrandar los senos
Esta afirmación no tiene fundamento. Aparte de los factores genéticos congénitos y la nutrición adquirida, es poco probable que comer papaya agrande los senos. Por el contrario, la papaya sí favorece la secreción de leche materna en las mujeres en posparto.
La enzima de la piña puede embellecer y ayudar a la digestión.
La piña es rica en vitamina B1, que puede favorecer el metabolismo y eliminar la fatiga. Es rica en fibra dietética para facilitar la digestión. Si te gusta la piña, puedes comer un poco después de las comidas. No la comas con el estómago vacío, de lo contrario las enzimas la dañarán fácilmente.