¿Cómo hacer sopa de jengibre cuando estás resfriado? Receta casera de sopa de jengibre
1. Sopa de jengibre para tratar el resfriado
¿Cómo hacer sopa de jengibre para el resfriado? La medicina tradicional china cree que el jengibre puede aliviar los vómitos, aliviar los síntomas y disipar el resfriado.
Las investigaciones farmacológicas modernas muestran que el jengibre también contiene fitoncidas y su efecto bactericida no es menor que el de la cebolla y el ajo. El gingerol del jengibre puede estimular la secreción de jugo gástrico y promover la digestión; también contiene más aceite volátil, que puede inhibir la absorción de colesterol en el cuerpo y prevenir la acumulación de colesterol en el hígado y el suero. Cómo utilizar sopa de jengibre para tratar un resfriado ¿Cómo hacer sopa de jengibre para tratar un resfriado?
Existen tres tipos de sopa de jengibre: sopa de jengibre con azúcar moreno, sopa de cola de jengibre, agua de jengibre con azúcar moreno y sopa de jengibre y azufaifa.
Ingredientes: 20 gramos de jengibre, 15 gramos de azufaifa (seca).
¿Cómo hacer sopa de jengibre para el resfriado?
Accesorios: 50g de azúcar moreno.
Formación de elaboración
Cocer el azúcar moreno durante 20 minutos, añadir el jengibre (en rodajas), tapar bien y sofreír durante 5 minutos.
Sopa de cola y azufaifo y jengibre, el mismo método.
Cosas a tener en cuenta
Es mejor beber sopa de jengibre por la mañana.
2. ¿Qué es un resfriado?
Los resfriados fríos se producen principalmente por la invasión del viento y el aire frío, que es lo que solemos llamar resfriados. Suelen aparecer en otoño e invierno. Los síntomas principales son falta de sudor, aversión severa al frío, dolor de cabeza y cuerpo, fiebre leve, falta de sed o sed de bebidas calientes, congestión nasal, saburra fina y blanca, tos, flema fina y blanca, etc.
3. ¿Qué es el viento-calor frío?
El viento-calor frío es causado por la invasión del maligno viento-calor en el cuerpo. Sus principales síntomas incluyen fiebre intensa, dolor de garganta, tos, flema pegajosa o amarilla, congestión nasal, punta de lengua roja, ausencia de sudor o sudoración excesiva. Ocurre principalmente en verano y otoño. El resfriado anemopirético suele comenzar con estreñimiento. El dolor de garganta comienza dos días después del estreñimiento y los síntomas del resfriado comienzan uno o dos días después del dolor de garganta.