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Cómo hacer sopa, cómo hacer sopa de tomate, papa y brotes de bambú, occidental

Pasos

Pasos de la sopa de tomate, patata y brotes de bambú: 11. Pelar y cortar las patatas, pelar y cortar los tomates.

Paso 22 de la elaboración de sopa de tomate, patata y brotes de bambú. Agrega aceite al wok y fríe las patatas hasta que estén entre un 70 y un 80 % calientes.

Cómo hacer sopa de tomate, patata y brotes de bambú Paso 33. Agrega los cubos de tomate y sofríe lentamente (no agregues agua, no agregues agua y no agregues sal, los tomates mismos producirán mucha humedad), permitiendo que el aroma y el sabor de los tomates y las papas se vayan evaporando lentamente. mezcla.

Paso 44 de sopa de tomate, patata y brotes de bambú. Remojar los brotes de bambú secos en agua con sal una hora antes y cortarlos en tiras finas.

Paso 55 de cómo hacer sopa de tomate, patata y brotes de bambú. Cuando los tomates estén fritos en agua y arena y las patatas empiecen a ponerse transparentes, sofreír brevemente los brotes de bambú y añadir agua. Si te gusta un sabor rico, puedes cocinarlo por mucho tiempo. Definitivamente sabrá mejor si se cocina por más tiempo.

Paso 66 de sopa de tomate, patata y brotes de bambú. Producto terminado