¿Cómo hacer pimientos estofados en aceite?
Una cantidad adecuada de pimiento picante
Una cantidad adecuada de pimiento rojo
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Cantidad adecuada de sal
MSG
Medio picante y delicioso
El proceso de estofado
tarda diez minutos.
Dificultad sencilla
Pasos de pimiento estofado en aceite
1
Ingredientes: pimiento picante, pimiento rojo.
2
Retirar los tallos y las semillas de los pimientos.
Tres
Calentar aceite en una olla, añadir el pimiento picante y el pimiento rojo y sofreír hasta que estén cocidos.
Cuatro
Freír los pimientos hasta que la superficie se dore.
Cinco
Añadir salsa de soja.
Seis
Hervir un poco de agua y sazonar con sal y glutamato monosódico.
Siete
Después de hervir, cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
Ocho
Sofríe a fuego alto hasta que se reduzca el jugo y luego apaga el fuego.
Nueve
Saca la olla y ponla en un plato.