La diferencia entre la máquina de envasado en atmósfera modificada y la máquina de envasado al vacío

La máquina envasadora en atmósfera modificada utiliza nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono y otros gases de conservación frescos de uso común para reemplazar el gas en el paquete y lograr el propósito de preservar la frescura, el color, el sabor, la calidad, la forma e inhibir la reproducción bacteriana, haciéndolo más higiénico.

La máquina de envasado al vacío utiliza presión negativa para descargar el gas en la bolsa de envasado, alcanzando un estado cercano al vacío, reduciendo el contacto entre el producto y el aire, inhibiendo el crecimiento de bacterias, logrando así calidad- conservar el embalaje. Sin embargo, después de aspirar, el producto se pegará a la bolsa de vacío, provocando que el producto se deforme, pero el volumen es mucho menor que el del envasado en atmósfera modificada.

El envasado en atmósfera modificada está dirigido principalmente a productos con altos requisitos de frescura, apariencia e higiene, y los requisitos de la máquina de vacío son relativamente bajos.