¿Cuáles son los efectos secundarios de comer demasiada agua de apio?

No hay efectos secundarios, pero los pacientes con niveles altos de azúcar en sangre, anemia por deficiencia de hierro, mujeres que menstrúan, hombres adultos y aquellos con deficiencia de bazo y estómago deben comer apio en agua con precaución.

Efectos y efectos: Los tallos y las hojas contienen apigenina, lactona de bergamota, ácidos orgánicos, caroteno, vitamina C, azúcares y aceite volátil que contiene derivados de ftalida de butilo con un olor especial. El apio de montaña contiene un ingrediente antihipertensivo ácido. Se ha informado que el apio tiene importantes efectos antihipertensivos, principalmente a través de los quimiorreceptores del arco aórtico.

Valor nutricional (beneficios)

El agua de apio contiene componentes ácidos, que tienen efectos antihipertensivos.

El apio de agua tiene un contenido extremadamente alto de agua, muy pocas calorías, una pequeña cantidad de fibra y un alto contenido de potasio y caroteno, lo que resulta beneficioso para perder peso.

Del agua del apio se puede aislar un componente alcalino, que tiene un efecto sedante en los animales y un efecto calmante en el cuerpo humano, lo que resulta beneficioso para estabilizar las emociones y eliminar la irritabilidad.

El apio acuático es un alimento rico en fibra. Produce sustancias lipídicas intestinales durante la digestión intestinal. En altas concentraciones, puede inhibir los carcinógenos producidos por las bacterias intestinales, desempeñando así un efecto anticancerígeno.

Plantas perennes. El rizoma brota del nudo de alojamiento del tallo aéreo en otoño para formar una nueva planta. Los entrenudos son cortos y parecen raíces de las que brotan hojas de los nudos del tallo de la nueva raíz hacia todos los lados, y luego continúan. para brotar y desarrollar plántulas. Las hojas superiores se congelan y se marchitan en invierno, los tallos y las hojas de la base dependen de la capa de agua para sobrevivir el invierno y continúan brotando y reproduciéndose en el segundo año. ; las hojas son bipinnadas, las hojas son delgadas, alternas, los tallos son acanalados, la parte superior es de color blanco verdoso y la parte inferior es blanca; Inflorescencia en forma de paraguas, las flores son pequeñas, infructuosas o con semillas vacías.

Todo el cuerpo es liso y lampiño, con estolones. El tallo es cilíndrico, de hasta 1 m de largo, hueco, con 5 ramas en la parte superior que sobresalen del agua, y cada nudo en la parte inferior es agrandado, de color verde, con rayas verticales. Las hojas compuestas son alternas, con tallos y vainas, y las hojas pinnadas partidas en 1 o 2 dorsos los folíolos u hojas partidas son ovaladas o rombo-lanceoladas; Flores en umbelas compuestas de color blanco. Fruto ovalado doble colgante. El período de floración es de julio a agosto y el período de fructificación es de agosto a septiembre. Los tiernos tallos y hojas de berro, que miden más de 10 cm de largo, generalmente se recolectan de abril a junio para su consumo. Corta las partes aéreas de septiembre a octubre y sécalas al sol para su uso posterior.

Le gusta el frescor y evita el calor y la sequía. El tallo madre comienza a brotar y crecer por debajo de los 25 ℃. Crece más rápido entre 15 y 20 ℃ y deja de crecer por debajo de los 5 ℃. 10 ℃ puede vivir en ríos, acequias y ríos. Junto a los arrozales, son adecuados los suelos arcillosos con suelos blandos, profundos y fértiles, ricos en materia orgánica, fertilizantes y retención de agua, los días largos son beneficiosos para el crecimiento de los estolones. y floración y fructificación, mientras que los días cortos son beneficiosos para el crecimiento de raíces y hojas.

Referencia: Entrada de apio de agua de la Enciclopedia Baidu