¿Qué daño le hace al cuerpo comer comida frita?

Comer alimentos fritos durante mucho tiempo no solo engordará a las personas, sino que también dañará el tracto gastrointestinal de todos. También puede producir carcinógenos y provocar muchas enfermedades. Aunque los alimentos fritos son deliciosos, todo el mundo debe prestar atención a una dieta equilibrada y evitar el consumo excesivo de alimentos fritos durante mucho tiempo.

Engordar:

Los alimentos fritos producen un alto contenido de grasa. Freír convertirá los cereales, las patatas y las verduras bajos en grasa en alimentos ricos en grasas y calorías con un contenido de grasa de más de 20 o incluso más de 30, lo que promoverá la obesidad.

Un gramo de aceite tiene 9 kcal. Si la cantidad de ejercicio y otras dietas permanecen sin cambios, comer 10 gramos de aceite al día equivaldrá a 3.650 gramos al año, lo que añadirá más de 7 kilogramos de grasa al cuerpo.

Daño al estómago:

La comida frita no es fácil de digerir y comer demasiado puede provocar fácilmente problemas estomacales. Especialmente cuando las funciones gastrointestinales de los niños no están completamente desarrolladas, los alimentos a alta temperatura que ingresan al estómago dañarán la mucosa gástrica y causarán gastritis.

El aceite producirá una sustancia llamada "ácido acrílico" a altas temperaturas, que es difícil de digerir. Las personas que comen demasiada comida frita pueden experimentar opresión en el pecho, hinchazón e incluso náuseas, vómitos o indigestión.

Cancerígeno:

Los alimentos fritos son ricos en calorías, grasas y oxidantes, y su consumo regular puede provocar obesidad fácilmente. Es un alimento peligroso que provoca hiperlipidemia y enfermedades coronarias. Independientemente de si los nutrientes de las vitaminas A y E en el aceite se destruyen a altas temperaturas, el valor nutricional del aceite se reduce considerablemente y se produce una gran cantidad de carcinógenos solo durante el proceso de fritura.

Las investigaciones muestran que las personas que comen regularmente alimentos fritos tienen una incidencia mucho mayor de ciertos tipos de cáncer que las personas que no comen o rara vez comen alimentos fritos.

Además, las personas que comen habitualmente alimentos fritos tienen un riesgo mucho mayor de sufrir enfermedades cardíacas, cáncer de próstata, diabetes, accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades.