Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir los cacahuetes hervidos antes de que sepan bien?

¿Cuánto tiempo se tarda en hervir los cacahuetes hervidos antes de que sepan bien?

Hervir los cacahuetes remojados durante cinco a diez minutos y luego dejarlos en remojo durante otras dos horas para añadirles sabor. Para los cacahuetes sin remojar, hiérvalos durante unos 15 a 20 minutos. No cocines los cacahuetes por mucho tiempo, de lo contrario se volverán blandos y sin sabor, pero las personas mayores pueden cocinarlos un poco más. Una vez cocidos los cacahuetes, añade sal justo antes de sacarlos de la olla.

1. Cómo cocinar maní:

1. Prepara 2 libras de maní, 2 anís estrellado, 2 cucharadas de sal y 1 trozo de canela, y luego enjuaga los maníes. limpie el barro en la superficie. La arena debe limpiarse, de lo contrario el sabor se verá afectado

2. Use los dedos para presionar el extremo frontal del maní para abrir una pequeña abertura. para darle más sabor al maní, y luego viértelo todo en la olla a presión

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3 Vierta agua en proporción al maní, luego agregue un trozo de canela, dos anís estrellado, si le gusta el picante. comida, también puedes agregar algunos chiles secos y luego agregar sal, generalmente una libra de maní Agrega diez gramos de sal

4. abre la tapa inmediatamente después de cocinar a fuego lento durante 30 minutos, abre la tapa nuevamente y retira los cacahuetes para que se sequen. El agua está lista para consumir.

5. y remoje la porción no consumida directamente en la sopa, lo que la hará más deliciosa.

2. El valor nutricional del maní hervido:

El maní es rico en proteínas. La proteína contiene 8 aminoácidos esenciales para el organismo, especialmente el contenido de arginina, que es superior. Además de ser elevado, el maní también es rico en fibra dietética, vitamina E, oligoelementos como potasio, magnesio, zinc, calcio y ácido fólico, que tienen muchos beneficios para el organismo.

3. Consejos:

Coloque los cacahuetes sobrantes en un cajón para verduras y luego guárdelos en el frigorífico. Al mismo tiempo, también se debe verter la sopa para cocinar los cacahuetes. De esta forma, los cacahuetes quedarán más ricos y no demasiado secos.