Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Receta auténtica de pescado con tofu hervido

Receta auténtica de pescado con tofu hervido

Ingredientes

Cebollas verdes, cilantro, ajo, pimientos encurtidos, jengibre encurtido, azúcar, granos de pimienta verde, tofu, pasta de frijoles Método

1 Calentar el aceite. en una olla, agregue la pasta de frijoles, los dientes de ajo machacados, las cebollas verdes, los pimientos encurtidos, el jengibre encurtido y los granos de pimienta verde. 4. Sofríe durante aproximadamente medio minuto hasta que los ingredientes estén fragantes; sofreír Freír durante 1 minuto hasta que la piel del pescado esté ligeramente dorada 6. Vierta una taza pequeña de azúcar blanca, un poco de salsa, vino blanco (opcional, puede reemplazarlo con vino blanco) y una botella de cerveza (usted). puede reemplazarlo con agua blanca); 7. Agregue los trozos de tofu cortados 8. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante 15 minutos 9. Coloque en un plato y espolvoree con cilantro para mejorar el sabor;