¿Lonchas de cerdo hervidas con cerveza o agua?

Entre los muchos métodos de cocción del pollo, el más sencillo y popular es guisar sopa de pollo, porque con este método no solo se puede comer un delicioso pollo, sino que también se puede nutrir el cuerpo con una deliciosa sopa durante esta temporada y prevenir eficazmente las arrugas. ¿No mata este método dos pájaros de un tiro?

Creo que cuando todo el mundo cocina sopa de pollo, algunos la guisan con agua y otros con cerveza, pero la sopa de pollo más guisada no es deliciosa y no tiene nada de frescura. Al respecto, el editor consultó específicamente a un chef del restaurante. En ese momento, le pregunté si debía usar cerveza o agua para guisar sopa de pollo. El chef lo dejó escapar: mucha gente comete errores, ¡no es de extrañar que no esté fresco!

Hoy, el editor compartirá contigo cómo cocinar sopa de pollo. Primero prepare los ingredientes necesarios: gallina, dátiles rojos, jengibre, sal, cebollas verdes, vino para cocinar y vino de arroz glutinoso. Método de producción: 1. Primero limpia la gallina preparada, luego córtala en trozos y ponla en un recipiente, luego agrega rodajas de jengibre y vino de cocción durante 10 minutos.

2. Agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega las rodajas de jengibre y sofríe hasta que esté fragante. Luego agrega el pollo marinado a la sartén de aceite y sofríe. hasta que esté dorado. 3. Después de que el pollo cambie de color, agregue una cantidad adecuada de vino de arroz glutinoso Hakka a la olla y deje hervir, luego ponga a fuego medio, agregue los dátiles rojos remojados y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. 4. Por último, añade una cantidad adecuada de sal y cebolla antes de cocinar.

El chef reveló un secreto: cuando cocina sopa de pollo a fuego lento, utiliza vino de arroz glutinoso Hakka en lugar de agua y cerveza. Mucha gente comete errores, ¡no es de extrañar que no sea nuevo! Porque la sopa de pollo guisada con vino de arroz glutinoso Hakka no solo es tierna, sino que la combinación de vino de arroz glutinoso Hakka y sopa de pollo puede refrescar la mente, promover la circulación sanguínea e hidratar la piel.