Hebei inspeccionó recientemente 25 lotes de muestras no calificadas. ¿Qué alimentos estaban involucrados?

Durante esta inspección aleatoria, el Departamento de Supervisión del Mercado Provincial de Hebei y el Departamento de Administración Industrial y Comercial encontraron un total de 25 lotes de productos de calidad inferior. Entre ellos, los productos muestreados se concentraban principalmente en productos de soja, pasteles, alimentos enlatados, productos cárnicos y lácteos. Productos y otros productos vegetales que utilizamos a diario También se inspeccionaron un gran número de muestras de algunos alimentos terminados, suponiendo un total de 1.967 lotes de muestras. El número de muestras calificadas fue 1942 y 25 lotes no fueron calificados. A partir de aquí, la probabilidad de que la muestra pase sigue siendo muy alta. Hoy discutiremos este tipo de muestreo.

Primero, qué muestras tienen mayor probabilidad de fallar. Durante esta inspección de muestreo, dado que las categorías involucradas eran muy completas, la probabilidad de falla no fue especial. Sin embargo, a partir de los datos publicados, aún podemos ver que la probabilidad de falla de los productos de mariscos y salsa de soja es relativamente alta. Los mariscos pueden ser causados ​​por el entorno de vida, mientras que los productos de salsa de soja son causados ​​principalmente por la tecnología de procesamiento.

2. ¿Qué opinas de este informe de inspección aleatoria? A juzgar por la situación actual, la probabilidad de pasar este tiempo sigue siendo relativamente alta. Después de todo, se inspeccionaron al azar casi 2.000 lotes de alimentos, pero sólo se encontraron 25. La probabilidad de aprobar es tan alta como el 99%. Por supuesto, la seguridad de los vídeos no es un asunto menor y espero que las empresas presten más atención a la seguridad alimentaria. En el proceso de producción y venta, se pueden eliminar algunos factores inseguros para garantizar la seguridad alimentaria.

En tercer lugar, ¿qué opinas de esta muestra? Creo que deberían llevarse a cabo más inspecciones aleatorias como ésta, porque sólo cumpliendo plenamente con las responsabilidades regulatorias se puede garantizar que estas empresas permanezcan alerta. Si abandonamos la supervisión en las actividades diarias, significaremos darles a estos comerciantes sin escrúpulos una oportunidad, lo que conducirá a que algunos videos peligrosos fluyan hacia el mercado. Sólo una mayor supervisión puede garantizar que tengan requisitos más estrictos en materia de seguridad alimentaria.