Los tres platos duros favoritos de la gente de Henan son desagradables si sales de Henan. ¿Cuanto comiste?
Hui Noodles, Ho Kee Lamb Braised Noodles, es un snack tradicional con carne, comida vegetariana, sopa, verduras y arroz. Es famoso en las Llanuras Centrales por su delicioso sabor y valor económico. El predecesor de Hutchison fue Old Folks Hotel. Debido a que era una sociedad, pasó a llamarse Hutchison Hotel. ¡Huimian se puede ver a menudo en mapas de alimentos! Fideos estofados de cordero He Ji
Cuando vienes a Henan, debes comer fideos Hui. Nutritivo y nutritivo para calentar el estómago. Carne, opciones vegetarianas, sopas, verduras y arroz están disponibles a precios razonables. Cuando te sientas incómodo, tómate un plato de fideos estofados para calentar tu estómago ~
Sopa de chile
La sopa picante Hu es un refrigerio único en Luoyang. Se originó a mediados de la dinastía Song y floreció en los primeros años de la República de China. Desde entonces, los patrones se han renovado constantemente. Hoy en día, si caminas por las calles de Henan, puedes verlos por todas partes. Los estudiantes de Henan que viven en otros lugares también tienen un profundo apego a la sopa picante Hu. Beber sopa picante te hace sentir como si hubieras regresado a tu ciudad natal favorita. Sopa de chile
Pollo asado de Daokou
La ciudad de Daokou, condado de Hua, al norte de Henan, es conocida como la "ciudad natal del pollo asado". El pollo asado Daokou "Zhang Yixing", al igual que el jamón Jinhua, los huevos de pato Gaoyou y el pato Pekín, es la mejor comida de China. El pollo asado Daokou tiene las características de los cinco buenos sabores: crujiente, suave, salado y delicioso, graso pero no grasoso. El pollo asado Daokou tiene una historia de más de 300 años y las habilidades de producción se han transmitido de generación en generación, formando su propio estilo único. Ya sea una reunión de amigos o una cena familiar, el delicioso y salado pollo asado de Daokou es la mejor opción. El pollo asado Daokou es tan famoso como el pollo asado Fuliji, el pato asado de Beijing y el jamón Jinhua. ¿Se dice que dijo una vez el emperador Jiaqing? ¿Color, fragancia y tres cualidades únicas? A partir de entonces, el pollo asado de Daokou se convirtió en un tributo a la corte Qing.