¿Cómo hacer brochetas de pollo Saidi?

Condimentos

Dos muslos de pollo sin piel y deshuesados.

Condimentos

Salsa satay 2 cucharadas de salsa de chili tailandesa 2 cucharadas de limón o lima 1 sal 1 cucharadita.

Pasos para hacer Brochetas de Pollo a la Plancha Saidi

1.? Lavar los muslos de pollo, escurrirlos y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior.

2.? Elegí la salsa satay de Lee Kum Kee (debería ser muy fácil de comprar).

3.? Coloca dos cucharadas de salsa satay dentro de los muslos de pollo. La salsa satay tiene un fuerte sabor a pasta de camarones y también contiene maní, ajo y otros condimentos. Perfecto para asar. Agarre uniformemente con las manos.

4.? Es el chile que acabo de mencionar. La marca se llama "Laza" (esta salsa de chile es realmente deliciosa, especialmente con fideos de sopa. Como mucho cada vez. La comida picante tiene un sabor agridulce, pero es muy picante. . )

5.? Agrega dos cucharadas de salsa de chile, mezcla bien, luego agrega 1 cucharadita de sal, mezcla bien y deja marinar por más de 20 minutos.

6.? Quedará más delicioso si se deja marinar durante mucho tiempo. Después de marinar, colócalo en una brocheta de bambú, colócalo en una bandeja para horno con papel de horno y hornea a 175 grados durante 10 a 12 minutos, ya casi estará listo.

Consejos

1. Los muslos de pollo son una buena opción, son más jugosos que las pechugas de pollo. Si te gusta comer carne con huesos, sería mejor comprar carne con huesos crujientes. También se puede sustituir por carne de res.

Si no puedes comer comida picante, puedes añadir menos salsa picante, porque esta salsa picante es bastante picante. A mi esposo y a mí nos encanta esta salsa picante. Varía de persona a persona. Si estás interesado, puedes probarlo.

3. El tiempo de curado debe ser mayor, al menos 20 minutos. Como la salsa satay que compré no es salada, necesito agregar sal al marinar, de lo contrario perderá su sabor.

4. Espolvorea un poco de sal sobre las brochetas de pollo antes de asarlas. El pollo es fácil de preparar y no lleva mucho tiempo asarlo. Si hay menos pollo tardará unos 8 minutos.

5.Por último, puedes exprimir jugo de limón o mojarlo en salsa picante, lo que más te guste, está lleno de sabor del Sudeste Asiático.