¿Qué cambios sorprendentes se producirán al comer una papa al vapor todos los días?
Las patatas contienen menos calorías que los cereales y son un alimento ideal para adelgazar. No tienes que preocuparte por el exceso de grasa al comer patatas, porque sólo contienen un 0,1% de grasa, que es el contenido de grasa más bajo entre todos los alimentos que provocan hambre. Comer más patatas todos los días puede reducir la ingesta de grasas, permitir que el cuerpo metabolice gradualmente el exceso de grasa y eliminar sus preocupaciones. Las patatas tienen efectos maravillosos en el cuerpo humano. "Las personas delgadas ganarán peso si comen, y las personas gordas perderán peso si comen".
Precauciones al cocinar patatas al vapor
Al cocinar patatas al vapor, límpielas y cocínelas al vapor con la piel para reducir la pérdida de nutrientes de las patatas, especialmente de las vitaminas contenidas en las patatas. . Si pelas las patatas, entrará mucha agua en ellas, lo que provocará demasiada agua en las patatas y un mal sabor. Debes esperar hasta que el puré de patatas esté cocido al vapor antes de pelarlo.
Si cortas una patata, debes ponerla en agua lo antes posible porque las patatas son ricas en polifenol oxidasa. La exposición al oxígeno ennegrecerá las patatas y cambiará su color, lo que no sólo es antiestético sino que también reduce los nutrientes del interior y afecta el valor comestible.
¿Consulta el contenido anterior? Enciclopedia Baidu: patatas al vapor