¿Qué es el arándano entre las frutas?

El arándano es una baya pequeña. El fruto es de color azul, bonito y agradable a la vista, de color azul y envuelto en una capa de polvo de fruto blanco. La pulpa es delicada y las semillas extremadamente pequeñas. El peso promedio de la fruta de arándano es de 0,5 a 2,5 gy el peso máximo es de 5 g. La tasa comestible es del 100%. Es agridulce y tiene un aroma refrescante y agradable. Además del azúcar, el ácido y el Vc convencionales, la fruta del arándano es rica en VE, VA, VB, SOD, arbutina, proteínas, antocianinas, fibra dietética y elementos minerales ricos como K, Fe, Zn y Ca. . Existen más de 400 especies de Vaccinium distribuidas en todo el mundo. Son nativas y se producen principalmente en Estados Unidos y también se les llama arándanos americanos. Nuestro país se produce principalmente en las zonas forestales de Daxinganling y Xiaoxinganling, especialmente en la parte central de Daxinganling, y todas son puramente silvestres. La domesticación y el cultivo artificiales sólo se han llevado a cabo con éxito en los últimos años. La fruta del arándano es rica en nutrientes. No solo tiene buenos efectos nutricionales y para el cuidado de la salud, sino que también tiene funciones como prevenir el envejecimiento cerebral, fortalecer el corazón, combatir el cáncer, suavizar los vasos sanguíneos y mejorar la inmunidad humana.