Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El fruto es plano con rayas moradas.

El fruto es plano con rayas moradas.

La fruta del ginseng también se llama fruta de la longevidad, fruta del fénix, fruta de las hadas o fruta colorida. El fruto del ginseng es originario de los Estados Unidos y pertenece a la planta herbácea perenne de la familia de las Solanáceas. Cuando el fruto esté maduro, su piel será dorada y su aspecto parecerá un corazón. La pulpa tiene un sabor único y delicioso, con una textura crujiente y jugosa.

El llamado fruto del ginseng es una fruta exótica originaria de América del Sur. Rica en nutrientes, se puede consumir como verdura o fruta. Puede complementar la nutrición y tiene valor nutricional y sanitario. Contiene fibra dietética, bajo en azúcar, alto en proteínas, rico en vitaminas, aminoácidos y oligoelementos. Mencionado en "Viaje al Oeste".