Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las formas de hacer fideos fríos con algas trituradas?

¿Cuáles son las formas de hacer fideos fríos con algas trituradas?

Prólogo

Cuando recogimos a nuestro hijo de la escuela por la tarde, dijo que tenía hambre. Nos bajamos del auto y fuimos directamente al puesto que vendía fideos fríos y compramos algunos. Fideos fríos, los mezclé en casa y los hicimos nosotros mismos. El sabor no es peor que los de afuera y es bastante popular entre mi familia. Con este clima, lo mejor es comer fideos fríos con papilla.

Ingredientes

Ingredientes principales: 350 g de fideos fríos, 100 g de algas trituradas;

Accesorios: 1 cebollino, cantidad adecuada de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, jengibre añejo 1 trozo pequeño, 1 ajo, 1 cucharadita de vinagre, cantidad adecuada de fideos con pimienta, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de esencia de pollo, 2 cucharadas de aceite de pimiento marino cocido

Fideos fríos con algas trituradas

1

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Compré fideos fríos ventilados afuera

2

1 cebollín

3

Triturar las algas primero Remojar en agua, de lo contrario quedará muy salada

4

Cocinar las algas trituradas

5

Las trozos de algas cocidas

6

Rallar el jengibre y el ajo y añadir agua hervida fría

7

Colocar los trozos de algas en los fideos fríos tazón

8

Ponga todos los condimentos en el tazón

Consejos

Al agregar condimentos, coloque la salsa de soja y el vinagre al final, de lo contrario el color no se verá bien. Si te gusta el sabor agridulce, agrega azúcar y vinagre. Si no te gusta, puedes omitirlo.