Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pollo frito con edamame de mil granos, ¿cómo hacer edamame de mil granos?

Pollo frito con edamame de mil granos, ¿cómo hacer edamame de mil granos?

Condimentos

Rodajas de tofu

1 pieza

Soja verde

150g

Pollo cortado en cubitos

100g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Jengibre en polvo

Un poco

Azúcar refinada

Un poco

Soja

Un poco

Pasos

1. Preparar los ingredientes.

2. Lavar miles de hojas y cortarlas en trozos pequeños.

3. Poner el edamame en agua y hervir.

4. Pon aceite en la olla y añade el pollo cortado en cubitos.

5. Añade el jengibre en polvo y el azúcar y sofríe un rato.

6. Añade el senzhang y el edamame y sofríe.

7. Añadimos la salsa de soja y la sal y sofreímos, añadimos un poco de agua, seguimos sofriendo un rato y apagamos el fuego.

8. Miles de pollo cortado en cubitos salteados con edamame están listos.