Té especial de Hangzhou, Zhejiang

Hay muchos tés especiales en la ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, los más famosos son:

1. Té Longjing: también conocido como té West Lake Longjing, es uno de los tés más famosos de Hangzhou y. lleva el nombre de su producción en el distrito de West Lake de Hangzhou. El té Longjing es uno de los diez tés más famosos de China, con un color verde esmeralda y un aroma elegante.

2. Tieguanyin: Producido en el distrito de Yuhang, Hangzhou, es uno de los tés oolong verdes más famosos de China. La forma de las hojas de té es retorcida como el hierro, el color del té es marrón rojizo o marrón amarillento, el aroma es ligero y elegante y el sabor es rico.

3. West Lake Longqiang: Producido en el distrito de Xiacheng, Hangzhou, es una especie de té mezclado con hojas de Longjing y hojas de té Pu'er. La sopa de té es de color dorado, rica en aroma, de sabor fuerte y suave.

4. Té negro Qi: Producido en el condado de Tonglu, Hangzhou, es uno de los cuatro principales tés negros de China. Las hojas de té son de apariencia firme y uniforme, de color brillante, ricas en aroma y sabor dulce.

5. Té de cogollos de nieve: Producido en el Distrito de los Lagos del Oeste de Hangzhou, es un tipo de té blanco. Las brácteas de las hojas de té están poco desarrolladas y tienen forma de cogollo, con un color blanco plateado, un aroma fresco y un sabor suave.