¿Todavía necesito comer semillas de uva cuando bebo vino tinto todas las noches?

El vino es una bebida alcohólica elaborada a partir de uvas frescas o de mosto mediante fermentación total o parcial. El vino contiene gran variedad de nutrientes: aminoácidos, proteínas, vitaminas C-B1-B2--B12 y minerales. Además, el vino es rico en proantocianidinas, resveratrol, taninos, etc. Estos nutrientes provienen de los componentes naturales de las uvas y de los componentes producidos durante el proceso de elaboración de la cerveza.

Las semillas de uva son ricas en aminoácidos, vitaminas y minerales. Las semillas de uva también contienen colina, ácido clorhídrico, ácido pantoténico y vitaminas.

Las uvas se componen de tallos, pieles, pulpa y semillas de uva. El sabor del vino está determinado por los ingredientes contenidos en las uvas.

El valor saludable de las uvas. proviene de la piel de la uva El resveratrol, las proantocianidinas poliméricas y los flavonoides presentes en la piel de la uva, así como el resveratrol y las proantocianidinas poliméricas contenidas en la piel de la uva, son difíciles de disolver en agua. El resveratrol es fácilmente soluble en éter, cloroformo, metanol, etanol, acetona, etc. Las proantocianidinas poliméricas de las semillas de uva son fácilmente solubles en metanol, acetona, etanol y acetato de etilo. Por lo tanto, la gente suele utilizar una mezcla de etanol y agua para extraer estos componentes. Tiene cierto efecto conservante y las sustancias activas de las uvas se extraen por completo.

Esto demuestra que el valor nutricional del vino es mucho mayor que el valor de las pepitas de uva. El contenido alcohólico del vino es generalmente de 10°-12°. Lo adecuado es beber 200 ml de vino y no más de 300 ml como máximo. Beber vino en la cantidad adecuada elimina la necesidad de comer semillas de uva.