¿Pueden las cebollas y el ajo reducir los lípidos en sangre?
Las personas con dislipidemia deben controlar estrictamente su dieta para evitar el consumo excesivo de carne. Pero las personas que no están contentas sin carne, es inevitable que se sientan un poco incómodas si de repente restringen estrictamente los productos cárnicos.
¿Existe alguna forma de suprimir o ralentizar las anomalías del colesterol y los lípidos en sangre mientras se come una pequeña cantidad de carne?
Te recomiendo una buena forma: comer carne con rodajas de raíz de loto.
Come rodajas de raíz de loto y carne: Si tus lípidos en sangre no aumentan, no tienes que preocuparte por comer más.
De hecho, las rodajas de raíz de loto tienen una función que resulta de lo más gratificante. Es decir, contiene mucha mucina y fibra dietética. Estas dos sustancias pueden combinarse con los colatos del organismo, el colesterol y los triglicéridos de los alimentos y, finalmente, se excretan a través de las heces. Esto reduce en gran medida la absorción de grasas por parte del cuerpo y suprime los lípidos sanguíneos anormales.
Por eso, comer rodajas de raíz de loto con carne es una muy buena opción para nosotros.
Además, las verduras no sólo son efectivas para reducir los lípidos en sangre, sino que también son muy seguras y sencillas. ¡El editor a continuación presentará algunas verduras que pueden reducir la grasa en sangre!
Verduras que reducen la hiperlipidemia
1. Berenjena
Las investigaciones modernas han demostrado que la cáscara morada de la berenjena es rica en vitaminas E y P, que no tienen comparación. otras verduras. Entre ellos, la vitamina P puede aumentar la elasticidad de los capilares y mejorar la microcirculación, y tiene cierto efecto preventivo en pacientes con hipertensión, arteriosclerosis y escorbuto. Las saponinas de la fibra de berenjena pueden reducir el colesterol. Por tanto, la berenjena es una buena terapia dietética para pacientes con hipertensión arterial y arteriosclerosis.
Forma de comer recomendada: berenjena al vapor
Coger 1 berenjena, lavarla y cortarla en trozos, ponerla en un bol y cocinarla al vapor directamente en la jaula durante 20 minutos (o cocer al vapor en el microondas durante 10 minutos, pero agregue la acumulación). Cocer al vapor, cortar en tiras, añadir sal, jugo de ajo, vinagre, aceite de sésamo y comer frío.
2. Apio
Investigadores de la Universidad de Milán en Italia utilizaron apio, una sustancia que puede acelerar la descomposición y desaparición de la grasa, para permitir a los sujetos comer apio y perder un 3,6% de grasa. su peso en 1 semana kg ~4,9 kg. Los resultados muestran que el consumo regular de apio no sólo ayuda a reducir los lípidos y el azúcar en sangre, sino que también previene la obesidad, el hígado graso y la hipertensión.
Forma de comer recomendada: apio frío
Lavar las raíces del apio, cortarlas en tiras, escaldarlas en una olla con agua hirviendo y sacarlas. Ponga jengibre fresco en polvo, vinagre, glutamato monosódico y sal en un bol y bátalo hasta obtener el jugo, viértalo sobre el apio rallado, vierta el aceite de sésamo y mezcle bien. También puedes lavar y exprimir la raíz de apio y tomarla por vía oral con miel todas las mañanas, lo que tiene un mejor efecto para reducir los lípidos en sangre y la presión arterial.
3. Hongos
La investigación moderna ha demostrado que las sustancias de purina, colina, tirosina, oxidasa y ácido nucleico contenidas en los hongos shiitake pueden reducir el colesterol y prevenir el cáncer. un manjar reductor de grasa en la mesa.
Forma de comer recomendada: Sopa clara de champiñones
10 champiñones frescos, hervir en agua durante 15 minutos, sin añadir sal ni añadir un poco de sal y condimentos. Consumir esta sopa habitualmente en ayunas por las mañanas ayuda a adelgazar y eliminar el exceso de grasa. La presión arterial alta, el nivel alto de grasa en la sangre y los resfriados tempranos se pueden tratar con esta sopa.
4. Frijoles
Los frijoles son un alimento barato, seguro y eficaz para reducir los lípidos en sangre. Comer medio plato de frijoles al mediodía todos los días puede reducir la concentración de "colesterol malo" en un 20% en 8 semanas, logrando así el efecto de reducir los lípidos en sangre.
5. Cebollas y Ajos
Comer una cebolla mediana todos los días puede convertir el "colesterol malo" de la sangre en colesterol saludable para el corazón. El ajo también puede reducir el colesterol total en la sangre, ya sea que se coma crudo o cocido, su efecto hipolipemiante es bueno.
6. Té
Los experimentos demuestran que beber té puede reducir la grasa y el colesterol en sangre y prevenir la aterosclerosis. Los pastores comen mucha carne durante mucho tiempo, pero la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares no es alta, lo que está relacionado con el consumo regular de té y el ejercicio.
7. Coliflor
Hay dos tipos de coliflor: blanca y verde. La verde también se llama brócoli. El valor nutricional de la coliflor es básicamente el mismo. La coliflor es baja en calorías, rica en fibra dietética y rica en vitaminas y minerales, por lo que también se la llama "medicina enviada por Dios". La coliflor contiene más flavonoides.
Los flavonoides son un buen limpiador de los vasos sanguíneos, que pueden eliminar eficazmente el colesterol depositado en los vasos sanguíneos, prevenir la agregación plaquetaria y reducir la aparición de enfermedades cardíacas.
8. Zanahorias
Las investigaciones modernas han descubierto que las zanahorias contienen una gran cantidad de potasio biológico. Después de que el potasio ingresa a la sangre, puede emulsionar las grasas en la sangre y, al mismo tiempo, puede disolver eficazmente la "placa endurecida por colesterol" depositada en las paredes de los vasos sanguíneos y excretar estos desechos del cuerpo. Puede lograr los efectos de reducir los lípidos en sangre, reducir la viscosidad de la sangre, purificar la sangre, "limpiar" los vasos sanguíneos, aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos y mejorar la microcirculación.