¿Cómo hacer deliciosa locha?

Loach es un juego muy popular. Si puedes dominar cada paso para hacer locha y las precauciones en cada etapa, entonces la locha quedará deliciosa. La locha se puede guisar o freír. Hay muchas formas de comerla y todas son deliciosas. ¿Cómo hacer locha deliciosa? El siguiente editor introduce algunas precauciones en el proceso de elaboración de lochas, así como el maridaje de lochas con otros platos.

1. Valor nutricional de la locha Este juego no sólo es delicioso, sino que también contiene un valor nutricional muy rico. La locha tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang, y se llama ginseng acuático, lo que demuestra su rico valor nutricional. No sólo es delicioso, sino que también es rico en proteínas. Para las personas que necesitan un suplemento de proteínas, comer locha es una buena opción y el contenido de grasa de la locha es relativamente bajo, por lo que las mujeres que quieren perder peso no tienen que preocuparse por aumentar de peso si comen locha.

2. Precauciones al hacer locha Para que la locha quede más rica y deliciosa no se desperdiciarán ingredientes. Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta al preparar locha. Debido a que la locha en sí tiene un olor a tierra muy desagradable, todos deben encontrar una manera de eliminar este olor a tierra durante el proceso de cocción, de lo contrario la sopa será desagradable. En segundo lugar, hay una capa de materia pegajosa en la superficie de la locha, que a muchas personas les puede resultar desagradable, pero ese es el valor nutricional de la locha, así que no elimines esta capa de materia pegajosa durante el proceso de elaboración. Después de comprar la locha, póngala en agua limpia, agregue un poco de sal y siga cambiando el agua hasta que quede limpia.

3. Locha frita La locha frita también es un buen manjar. En primer lugar, todo el mundo debe preparar verduras auxiliares, como pimientos verdes, jengibre rallado, ajo, hojas de perilla, etc. En segundo lugar, debes freír la locha en una sartén hasta que esté dorada. Luego ponga los ingredientes auxiliares mencionados anteriormente en la olla y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta la locha frita en la olla, agregue un poco de vino de cocción para quitar el olor y finalmente vierta un poco de agua y estará fuera de la olla. en todo.