Cómo funciona el separador de agua y aceite
1 Principio del separador de agua y aceite de cocina sin motor: Este separador de agua y aceite de cocina es una pequeña canasta hecha de placas porosas, generalmente llamada. cesta de separación de escoria. La cesta de separación de escoria se coloca cerca de la entrada de agua del separador de agua y aceite de cocina. Una vez que las aguas residuales del catering ingresan al equipo, primero se pueden separar las sobras y otros residuos.
Sin embargo, la cesta de escoria aún debe limpiarse periódicamente. Las aguas residuales del restaurante ingresan al equipo después de pasar por la canasta de escoria. Las aguas residuales del restaurante se basan en el principio de gravedad del equipo para permanecer en el equipo durante un cierto período de tiempo, lo que permite que el aceite y el agua salgan, y el aceite flota en la superficie del agua para formar una capa de aceite.
2. Principio del separador de agua y aceite de cocina Driving Force: El separador de agua y aceite de cocina Driving Force recoge y descarga el residuo a través de un raspador o sistema de eliminación de escoria en espiral, y luego genera pequeñas burbujas a través de una bomba de aire. y el liberador libera estas pequeñas burbujas en el fondo del agua.
Debido a que las burbujas tienen aproximadamente el mismo volumen que el aceite y tienden a pegarse, las burbujas pequeñas flotarán rápidamente hacia la superficie del agua y el aceite también subirá a la capa superior para lograr un nivel de aceite. separación de agua.
La clasificación de los separadores de agua y aceite de cocina es:
Los separadores de agua y aceite de cocina se dividen principalmente en dos tipos: accionados y sin motor:
1. Separador de agua y aceite de cocina: El separador de agua y aceite sin alimentación no necesita estar encendido. Puede lograr un buen efecto de eliminación de aceite mediante el principio de gravedad y la acción del tubo inclinado. Además, el equipo tiene un cárter de aceite y el aceite puede salir del equipo automáticamente. Simplemente coloque un barril de aceite en la salida de aceite del equipo.
2. Separador de agua y aceite de cocina impulsado: el separador de agua y aceite de cocina con fuerza motriz debe encenderse según las diferentes configuraciones, se divide en separador de agua y aceite automático y aceite semiautomático. -separador de agua y separador de agua y aceite totalmente automático.
La electricidad puede agregar funciones de raspado de aceite, flotación de aire y calentamiento, mejorando efectivamente el efecto de separación de aceite y agua. El equipo completamente automático puede raspar automáticamente la escoria y realizar la descarga automática de escoria residual. Solo necesita colocar un cubo recolector de escoria en la salida de escoria del equipo.