Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer lamas salpicadas de aceite, cómo hacer lamas salpicadas de aceite, la forma más auténtica de hacer lamas salpicadas de aceite.

Cómo hacer lamas salpicadas de aceite, cómo hacer lamas salpicadas de aceite, la forma más auténtica de hacer lamas salpicadas de aceite.

Ingredientes

Una ración de rejillas de ternera

Una cantidad adecuada de cebolla verde rallada

Una cantidad adecuada de jengibre rallado

Dos cucharadas grandes de aceite crudo

Una cucharada de aceite

Una cucharada de aceite de sésamo

Una cantidad adecuada de chile seco rallado

Un poco de pimienta

Tiempo de elaboración:

Número de comensales:

Pasos

1

Agregue agua a la olla, espere hasta que el agua hierva, luego agregue la carne lavada. Vierta las rejillas en agua hasta que las rejillas de carne estén bien cocidas y el agua hierva. Use una espumadera para sacar las rejillas, vierta agua fría sobre. y colóquelos en un plato para su uso posterior.

2

Corte la cebolla, el jengibre y los chiles secos en tiras y extiéndalos en el plato para su uso posterior

3

Coge un bol, mezcla en el bol dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de aceite, una cucharada de aceite de sésamo, un poco de sal y un poco de agua hervida fría. También se puede utilizar caldo de jugo de abulón en lugar de agua hervida. Mezcla los condimentos en el bol y viértelos uniformemente sobre la cebolla y el jengibre

4

Calienta la sartén con aceite, agrega los granos de pimienta de Sichuan, espera hasta que el aceite esté caliente y viértelo. en el plato

5

Las sencillas y deliciosas rejillas untadas con aceite están listas~