Cómo limpiar un bistec sin papel de cocina
1 Lista de ingredientes:
* Filete: una pieza
* Mantequilla sólida: cantidad adecuada
* Pimienta y sal: cantidad adecuada
* Pimienta negra molida: cantidad adecuada
Pasos de producción:
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* Lavar el filete Después de limpiarlo, es necesario escurrir el agua. En este paso, puedes utilizar un trapo limpio o un paño de cocina en lugar de papel de cocina. El material del trapo debe ser ligeramente absorbente.
*Coloca la mantequilla en una olla y calienta a fuego lento hasta que se derrita. Si las condiciones lo permiten, se puede utilizar aceite para ensalada o aceite de oliva.
* Añade el filete y sofríe lentamente a fuego lento. Asegúrese de darle la vuelta y asegurarse de que ambos lados estén dorados.
*Finalmente, coloca el filete en un plato de porcelana blanca y sazona con una pizca de sal y pimienta negra. Para un sabor más fuerte, agregue salsa de pimienta negra.
Los pasos anteriores son sólo una alternativa si no dispones de papel de cocina.