¿Qué tal la cerveza de puré Taishan?

No es lo mismo la cerveza de pulpa que la cerveza artesanal. La cerveza de pulpa generalmente adopta el proceso Lager, con fermentación superior y fermentación inferior, la producción es grande y la calidad es fácil de controlar. La cerveza artesanal generalmente utiliza el proceso Ayr y la fermentación superior, que tiene un ciclo de producción más largo, una producción más fina y una producción menor.

Por lo tanto, la cerveza en puré es en realidad una opción entre la cerveza fresca común y la cerveza artesanal. Es asequible y tiene un rico sabor. En los últimos años, cada vez más consumidores la prefieren.

El puré Taishan es producido por Taishan Beer Company en la ciudad de Tai'an, provincia de Shandong. Produce principalmente cerveza en puré y cerveza oscura. Taishan Beer Company es famosa en China por su cerveza en puré. El puré Taishan incluye principalmente puré de 7 días y puré de 28 días, entre los cuales el puré de 7 días sabe mejor.

Cerveza Taishan (cerveza en puré de cerveza seca a 10 grados, 330 ml * 24 latas empacadas en una caja completa) Ventas mensuales de JD.COM 4000, calificación favorable 98% Tienda insignia de entrega de JD.COM 86 compras En primer lugar, se centra en Sobre el concepto de "vivir". Durante muchos años, Taishan Puree Beer se ha posicionado como una cerveza en puré con una vida útil corta, basada en el núcleo del producto "fresco". En términos de empaque, Taishan Beer también acertó. No sólo utiliza vidrio de color marrón oscuro, que es diferente de otras marcas, sino que el enorme número "7" en la botella también envía una señal de "frescura" a los consumidores. Dejemos que lo "fresco" esté firmemente vinculado al puré Taishan.

En segundo lugar, para lograr la "vida útil de 7 días", Taishan Puree rompió el bloqueo de los gigantes y construyó su propia red de canales a través del "modelo de operación directa". Por otro lado, con la expansión de escala, la logística de terceros gradualmente no puede satisfacer las necesidades de distribución inmediata del puré Taishan, por lo que construye proyectos logísticos de construcción propia.

Para 2020, los canales de Taishan Beer se han extendido a 28 provincias y ciudades de todo el país, incluidas Beijing, Shanghai y Guangzhou, con hasta 1.500 tiendas. A finales de 2021, el número había aumentado a 2200 personas. Al mismo tiempo, la logística de construcción propia de Taishan Beer ha podido entregar cerveza "fresca los 7 días" las 24 horas en el norte y 36 horas en el sur.