¿Cómo se llaman los cangrejos del río?

Cangrejo de río. En términos generales, llamamos a los cangrejos producidos en los ríos "cangrejos de río" y a los cangrejos producidos en los lagos se les llama "cangrejos de lago". El nombre científico del cangrejo de río es cangrejo chino, que es un precioso producto de agua dulce con un sabor delicioso y una rica nutrición. Tiene alto valor económico.

Cangrejo de río. En términos generales, llamamos a los cangrejos producidos en los ríos "cangrejos de río" y a los cangrejos producidos en los lagos se les llama "cangrejos de lago". El nombre científico del cangrejo de río es cangrejo chino, que es un precioso producto de agua dulce con un sabor delicioso y una rica nutrición. Tiene alto valor económico. ¿Son nutritivos los cangrejos del río?

Son nutritivos. Generalmente, los cangrejos cultivados de forma natural en la naturaleza tienen una carne más firme, un sabor más delicioso y no tienen menos valor nutricional que los cangrejos cultivados. Cada 100 gramos de cangrejo de río contienen 17,5 gramos de proteína, 2,6 gramos de grasa y mucha vitamina A. , vitamina E, así como calcio, hierro, manganeso, selenio, magnesio, hierro, cobre, potasio, sodio y otros minerales. Además, también contiene una variedad de aminoácidos, taurina, xantina, tiamina, niacina y otros trazas. Elementos, tiene muchos efectos beneficiosos en el cuerpo después del consumo.