¿De qué están hechas las bolas de arroz glutinoso? Introducción a las bolas de arroz glutinoso.

1. El Tangyuan está hecho de harina de arroz glutinoso, relleno de frijoles rojos y relleno de sésamo negro.

2. Tangyuan, también conocido como Yuanxiao, Tangyuan y Piaoziyuan, es uno de los representantes de los snacks tradicionales chinos. Es un alimento esférico elaborado a base de harina de arroz glutinoso. Suelen ser rellenos, cocinados y comidos con sopa. Al mismo tiempo, también es la comida más distintiva del tradicional Festival de los Faroles.

3. También hay algunas cosas buenas en el relleno, a saber, semillas de sésamo, maní, varias nueces y pasta de frijoles. Las materias primas de frutos secos tienen un alto valor nutricional y la pasta de frijoles también contiene muchas proteínas y minerales. En comparación, el relleno de chocolate tiene el valor nutricional más bajo. Es probable que contenga manteca de cacao y especias con sabor a chocolate, y los llamados dumplings de crema sufren un problema similar. En cuanto a las bolas de arroz glutinoso rellenas de tocino, eran demasiado aceitosas y no tenían ningún mérito.

4. Las bolas de arroz glutinoso en sí son dulces, por lo que no es necesario agregar azúcar a la sopa para reducir el consumo de calorías; si son pequeñas bolas de arroz glutinoso sin relleno, la sopa puede usar osmanthus, licor; , té perfumado, sopa de longan y dátiles rojos, en su lugar se puede usar sopa de jengibre longan, que puede reponer el cuerpo y disipar el frío al hacer albóndigas saladas, puede agregar algunas verduras para aumentar la fibra;