¿Cuál es la diferencia entre sardinas y saurio? La diferencia entre saurio y sardinas.
La paparda es generalmente silvestre en Japón y tiene una gran capacidad reproductiva. La paparda congelada en los supermercados nacionales es la más común. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre sardinas y saurio? ¿Cuál es la diferencia entre saurio y sardinas?
¿Cuál es la diferencia entre sardina y paparda?
Diferencias entre familias y géneros
1. Sardinas: Las sardinas pertenecen al reino Animalia, el filo Chordata, y el subfilo Vertebrados El nombre colectivo de ciertos peces comestibles de las clases Teleósteos, Actinopterigios, Herringidae, Herringidae, Sardinas, Sardinas y Sardinas.
2. Saurio: El saurio pertenece al Reino Animalia, Filo Chordata, Subfilo Vertebrados, Clase Osteichthyes, Subclase Actinopterygii, Orden Acupuntura, Suborden Acupuntura y Sauryidae, el saurio es la única especie de pez.
Diferencias morfológicas
1. Sardinas: Las sardinas son peces plateados y delgados con una aleta dorsal corta y única, sin líneas laterales, sin escamas en la cabeza y con una longitud corporal de aproximadamente 15-- 30 cm, la mandíbula inferior es un poco más larga que la superior, los dientes no son prominentes, la espalda es pálida y el vientre es blanco, y la carne es hermosa. Se usa principalmente para alimentos enlatados.
2. Saurio: El saurio tiene un cuerpo delgado, redondo y en forma de bastón, con 5-6 aletas pequeñas detrás de la aleta dorsal y 6-7 pequeñas aletas libres detrás de la aleta anal. Hay muchas protuberancias en ambos lados, pero no tienen forma de borde largo y los dientes son delgados y débiles. La parte posterior del cuerpo es azul oscuro, el vientre es de color blanco plateado, el hocico y la parte posterior del pedúnculo de la cola son ligeramente amarillos y la longitud del cuerpo puede alcanzar los 35 cm.
Diferencias de origen
1. Sardinas: Las sardinas del Lejano Oriente se distribuyen en el este de Honshu, el suroeste de Kyushu, el mar de Japón y el estrecho de Tsushima. Las sardinas de California se producen en las zonas costeras de California y. Estados Unidos. En el oeste de Canadá, las sardinas sudamericanas se encuentran a lo largo de las costas de Chile y Perú. Las sardinas australianas se encuentran en Australia y Nueva Zelanda. Las sardinas sudafricanas se distribuyen a lo largo de las costas del sur de África, Angola y Namibia. Se distribuyen en el oeste de la India, el Pacífico y en todas las zonas del Océano Atlántico. La sardina se distribuye en las costas del Atlántico nororiental y del Mediterráneo.
2. Saurio: El saurio se distribuye en el Pacífico Norte, incluyendo el Mar de Japón, Alaska, Mar de Bering, California, México y otras aguas. Latitud norte 67-18 grados, longitud este 137-108 longitud oeste, la temperatura del agua preferida es 15-18 grados Celsius, mi país se distribuye principalmente en el Mar Amarillo y la costa este de Shandong.
Diferencias nutricionales
1. Sardinas: Las sardinas tienen un valor nutricional sorprendente. Son ricas en fosfolípidos, concretamente ácidos grasos OMEGA-3, proteínas y calcio. Este ácido graso especial puede reducir los triglicéridos. (ácidos grasos nocivos que provocan coágulos sanguíneos) y tiene el efecto mágico de reducir gradualmente la presión arterial y ralentizar la velocidad de la aterosclerosis. Al mismo tiempo, los fosfolípidos de las sardinas tienen un efecto beneficioso sobre el desarrollo del cerebro fetal.
2. Saurio: El saurio es rico en proteínas y ácidos grasos, con un contenido proteico del 20,7%. Contiene ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico que son indispensables para el cuerpo humano (DHA). Otros ácidos grasos insaturados, EPA y DHA, tienen el efecto de inhibir la hipertensión, el infarto de miocardio y la arteriosclerosis.
¿Qué tipo de pescado son las sardinas?
Sardinas es el nombre colectivo de ciertos peces comestibles del género Sardinas, Sardinas, Pseudomonas y algunas especies de Herringaceae de la familia Herringidae. La longitud es de unos 15-30 cm. Viven en grupos densos y migran a lo largo de la costa. Se alimentan de grandes cantidades de plancton y nadan rápidamente. Habitan generalmente en las capas medias y superiores, pero en otoño e invierno cuando la temperatura del agua superficial es alta. Bajo, habitan zonas marinas más profundas. La pesca utiliza generalmente redes de cerco ligeras, redes de enmalle, grandes barrederas y redes fijas.
Las sardinas son un pez de aguas cálidas de alta mar y generalmente no se encuentran en mares ni océanos abiertos. En otoño e invierno, los peces adultos viven en aguas profundas a entre 70 y 80 metros de distancia. En primavera, cuando aumenta la temperatura del agua costera, los peces migran a la orilla para reproducirse. Después de convertirse en larvas y juveniles, se alimentan en la costa y crecen, y gradualmente migran hacia el norte con la cálida corriente del Mar de China Meridional en verano. En otoño, la temperatura del agua superficial desciende y migran hacia el sur. Después de octubre, cuando el cuerpo del pez haya crecido a más de 150 mm, se trasladará gradualmente a zonas marinas más profundas debido a la disminución de la temperatura del agua costera.
Valor nutricional de las sardinas
Las sardinas tienen un valor nutricional sorprendente. Una lata de sardinas es como una central eléctrica rica en nutrientes, rica en fosfolípidos, concretamente ácidos grasos OMEGA-3. proteínas y calcio.
Los peces de agua salada tienen un componente especial que protege la salud cardiovascular: los fosfolípidos, concretamente los ácidos grasos OMEGA-3.
Según el sitio web de la Asociación Cardiovascular Estadounidense, este ácido graso especial puede reducir la producción de triglicéridos (ácidos grasos nocivos que causan coágulos sanguíneos) y tiene el efecto milagroso de reducir gradualmente la presión arterial y ralentizar la tasa de aterosclerosis.
Las mujeres embarazadas deberían comer más pescado durante el embarazo, como sardinas, porque las sardinas son ricas en fosfolípidos. Al mismo tiempo, los fosfolípidos de las sardinas tienen un efecto beneficioso para favorecer el desarrollo cerebral del feto. Además de los fosfolípidos, las sardinas también contienen grandes cantidades de calcio, especialmente en los huesos. Las sardinas enlatadas tienen huesos blandos y son seguras para comer.
Nuestro organismo necesita suficientes minerales, y las sardinas son aptas para personas de todas las edades por su rico contenido en calcio. Si nuestra ingesta diaria de calcio es insuficiente, la deficiencia continua de calcio provocará huesos frágiles y, finalmente, osteoporosis. Para aquellos que quieren comer sardinas pero odian el olor a pescado, pueden absorber el óxido de calcio a través de las sardinas cocidas.