¿Qué tipo de vino es mejor para el vino de arándano?
El vino Yangmei se envasa en tarros de cristal o de cerámica. En comparación con otros materiales, el vidrio y la cerámica tienen la estructura más estable. El uso de frascos de vidrio o de cerámica es la mejor opción para contener vino de arándano.
Ya a finales de la dinastía Yuan, los antiguos sabían cómo preparar vino de arándano. Según el "Compendio de Materia Médica", el arándano tiene los efectos de "producir fluidos corporales y calmar la sed, regular los cinco órganos internos, limpiar el estómago y los intestinos, eliminar la irritabilidad y disipar los malos espíritus. Es realmente un buen producto adecuado". para todas las edades.
Datos ampliados:
Remojar arándano en vino blanco te hará sentir renovado en pleno verano y aliviará el calor y el aburrimiento del verano. Beberlo cuando se tiene diarrea puede detener la diarrea y tiene un efecto astringente.
A algunas personas les gusta poner arándano en el vino y comérselo, y a otras les gusta beberlo. Si le gusta comer arándano, sólo necesita prepararlo durante 7 días; si le gusta beber vino de arándano, debe prepararlo durante 15 a 25 días (trate de no exceder un mes, de lo contrario se notará el sabor amargo de los granos de arándano); se elaborará).