¿Cómo cocinar maní? ¿Cómo cocinar cacahuetes deliciosos y fragantes?

1. Ingredientes: 1 libra de maní, 2 anís estrellado, 20 granos de pimienta, 3 hojas de laurel, 1 canela, 1 cebolla de verdeo, 2 jengibre, 1 diente de ajo, 20 g de sal, 5 cucharadas de salsa de soja light, 10 g de azúcar de roca.

2. Compra cacahuetes sin cáscara frescos y regordetes. Esta bolsa es de 1 kg. Si se reducen los cacahuetes, reduzca también los ingredientes anteriores. Lave los maní con agua limpia y retire las cáscaras vacías y el maní triturado. Exprime un pequeño bocado de cada maní al gusto.

3. Preparar los ingredientes. Agrega los maní lavados, escurridos y pellizcados a todos los condimentos y ponlos en una olla grande. Agregue agua para evitar el maní. Agregue los condimentos y el maní.

4. Llevar a ebullición a fuego alto y luego bajar a fuego lento durante media hora. Es una buena idea revolverlo durante la cocción para que todos los maní se empapen en el agua aromatizada. Los cacahuetes hervidos se cuecen a fuego lento en agua condimentada durante la noche y se pueden comer al día siguiente.