Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿La nectarina es una fruta picante o fría?

¿La nectarina es una fruta picante o fría?

No es ni caliente ni fría, es una fruta cálida.

La vitamina C contenida en una nectarina fresca casi puede cubrir las necesidades diarias de un adulto. La vitamina C no sólo ayuda al cuerpo a absorber el hierro y mantener el sistema inmunológico, sino que también es esencial para la síntesis de colágeno, un componente importante de la piel.

La pulpa es dura, de color rosa, amarillo o blanco, y tiene un aroma más fuerte que el del melocotón. Las nectarinas contienen un poco más de calorías que los melocotones, con un promedio de treinta y seis calorías.

Las nectarinas son ricas en nutrientes, ya que contienen un 13% de azúcar, un 1,5% de ácidos orgánicos, un 1% de pectina y un 1,1% de proteínas. Cada 100 gramos de pulpa contienen vitamina C12, fósforo 40, calcio 12, hierro 0,8 y. magnesio 14,5.

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Tabúes sobre el consumo de melocotones:

1 Aunque sean melocotones maduros, no se puede comer demasiado, ya que demasiado provocará fiebre. fuego.

2. No dé melocotones a bebés y niños pequeños, porque los melocotones contienen una gran cantidad de sustancias macromoleculares. Los bebés y los niños pequeños tienen poca capacidad de diálisis gastrointestinal y no pueden digerir estas sustancias, lo que puede provocar fácilmente reacciones alérgicas. .

3. Los pacientes con múltiples enfermedades y funciones gastrointestinales débiles no deben comerlo porque aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal.

4. Las personas alérgicas a los melocotones no deben comerlos.

5. Los melocotones verdes no se pueden comer, de lo contrario provocarán distensión abdominal o forúnculos.

Enciclopedia Baidu - Nectarina

People's Health Network - Los melocotones tienen 6 beneficios para la salud y nueve tabúes al comer melocotones