¿Cómo hacer sopa de algas y cerdo?

Sopa de algas y cerdo: Ingredientes: 30 gramos de algas (lavar y cortar en tiras finas), 15 gramos de hongo negro (lavar y cortar en tiras finas), 100 gramos de magro de cerdo (lavar y cortar en tiras finas), cantidades adecuadas de glutamato monosódico, sal y almidón.

Funcionamiento: Mezclar carne magra de cerdo con almidón, añadir algas y hongos negros a una olla y hervir, añadir sal y glutamato monosódico y servir.

Eficacia: Nutre el yin y repone la deficiencia, suaviza y dispersa el estancamiento, reduce los lípidos en sangre.