¿Cómo lavar cangrejos?

Aunque los cangrejos son deliciosos para comer, pueden resultar difíciles de limpiar, especialmente cuando se cocinan al vapor. Si los cangrejos no se limpian, no solo tendrán un sabor a pescado, sino que también contendrán algo de sedimento, lo que no solo afectará el sabor, sino también la salud. Entonces, ¿cómo limpiar cangrejos? vamos a ver.

Paso uno: Primero debemos coger una olla grande y añadirle un poco de agua tibia, a unos 45 grados. Después de verter agua tibia, coloque los cangrejos a un nivel de agua que sea lo suficientemente alto como para que los coman.

Paso 2: Cuando remojamos el cangrejo en el recipiente, podemos sacar el cepillo de dientes, luego agarrar los lados del cangrejo con las manos y usar el cepillo de dientes para frotar la espalda, el abdomen y la boca del cangrejo. .

Paso 3: Ayúdanos a cepillar las tres partes. Después de la limpieza, podemos sujetar las patas y las pinzas a ambos lados del cangrejo y volver a cepillarlo. Si el cangrejo está un poco sucio podemos cepillarlo varias veces antes de limpiarlo.

Paso 4: Luego abre la tapa del cangrejo y saca la mierda del interior. Finalmente, utiliza un cepillo de dientes para lavar la panza y las pinzas del cangrejo peludo, y luego enjuágalas con agua corriente.

Paso 5: Una vez que hayamos completado todos los pasos anteriores, podemos poner los cangrejos lavados en un recipiente lleno de agua, volver a remojarlos durante unos 10 minutos y luego cocinarlos al vapor en una olla.

Aunque los cangrejos están deliciosos, debes tener cuidado al limpiarlos, de lo contrario los deliciosos cangrejos quedarán tapados por las costillas. Puedes limpiarlos con cuidado siguiendo los pasos anteriores.