¿Cuáles son las especialidades de Jinan? ¿Cuáles son las especialidades de Jinan que se pueden llevar?
1. Cebollas verdes Zhangqiu
Jinan ha estado plantando cebollas verdes durante cientos de años. La excelente variedad "Dawutong" mide generalmente entre 150 y 170 centímetros de altura, con una altura máxima de 2. Una sola planta pesa alrededor de 1 kilogramo, y algunas pesan más de 3 kilogramos. Las cebollas verdes de Zhangqiu son conocidas como el "rey de las cebollas del mundo".
2. Arroz aromático Mingshui
El arroz aromático Mingshui lleva el nombre de su producción en la zona de Mingshui (calle Mingshui), distrito de Zhangqiu, ciudad de Jinan. Es un producto famoso en la provincia de Shandong. . Una de las especialidades. Los granos son ligeramente amarillos y translúcidos, con granos plenos, textura dura, color transparente, arroz aceitoso y brillante, el sabor del arroz es muy refrescante y la fragancia puede aumentar el apetito y dejar un regusto interminable, por eso la gente de Jinan comúnmente lo llama "Xiang". arroz".
3. Longshan Millet
El famoso producto de Jinan, “Longshan Millet”, comenzó a rendir homenaje al emperador durante el período Qianlong de la dinastía Qing. El "mijo Longshan" se concentra en la calle Longshan, distrito de Zhangqiu, ciudad de Jinan. Es un alimento libre de contaminación.
4. Gelatina de piel de burro Pingyin
La gelatina de piel de burro, el ginseng y la asta de terciopelo también se denominan los "tres tesoros" de la medicina tradicional china. producido en el condado de Laodong'a (ahora ciudad de Dong'a, condado de Pingyin). Ahora Dong'e Town ha sido reconocida como la "Ciudad natal de la gelatina de piel de burro en China" y tiene la certificación de marca "Ejiao Origin".
La industria de la gelatina de piel de burro en la ciudad de Dong'e ha sido extremadamente próspera desde la antigüedad y alcanzó su apogeo durante el período Xianfeng de la dinastía Qing. Las más famosas incluyen la gelatina de piel de burro producida por Shudetang. y el pueblo de gelatina de piel de burro Xieyu. La primera fábrica de producción de gelatina de piel de burro de China construida después de la fundación de la Nueva China: Shandong Fujiao, también nació en la ciudad de Dong'e.
5. Bordado Lu
El bordado Jinan, también conocido como bordado Lu, es un bordado tradicional famoso en la provincia de Shandong y uno de los primeros tipos de bordado registrados en la historia del bordado chino. . El bordado de Jinan es famoso por sus bordados de seda y de cabello, especialmente los bordados de cabello, que utilizan cabello humano como hilo de bordar. La artesanía es exquisita y el estilo es único.