La diferencia entre el camarón blanco de mar y el camarón nuevo
Los camarones blancos de mar cultivados en agua dulce son muy populares debido a su precio moderado. El camarón blanco de mar es rico en proteínas y tiene un alto valor nutricional. Su carne es suave como el pescado, fácil de digerir y rica en minerales (como calcio, fósforo, hierro, etc.). La longitud del cuerpo del nuevo camarón es de unos 8 cm, con muchas depresiones en la superficie del cuerpo y pelos más cortos. . En el pasado, el camarón crecía en el recinto de los arrozales, por eso se le llamaba "Jiwei". En los tiempos modernos, la mayoría de ellos construyeron estanques de alimentación en la desembocadura del río y realizaron alimentación artificial. Existen diferencias obvias entre el camarón blanco de mar y el camarón nuevo: el camarón nuevo tiene una cáscara dura con obvias rayas de color amarillo-rojo, es de baja estatura, tiene un sabor crujiente y dulce y no tiene espinas en la frente; El camarón blanco de mar es grande, tiene espinas en la frente y tiene un tejido rígido, el sabor no es tan bueno como el de los langostinos frescos y no tiene dulzura.
Además de la apariencia, el valor nutricional del camarón blanco de mar es diferente al del camarón nuevo: el camarón blanco de mar es rico en proteínas y tiene un alto valor nutricional. La carne es tan suave como el pescado, fácil de comer. digerir y rico en minerales (como calcio, fósforo, hierro, etc.). Los langostinos nuevos son ricos en nutrientes, la carne es suave y fácil de digerir, y es un excelente alimento para personas débiles y necesitadas. cuidarse a sí mismos después de una enfermedad. Los camarones son ricos en magnesio, que puede proteger el sistema cardiovascular y reducir los niveles de colesterol en sangre.