Consejos para platos infantiles con pimientos encurtidos

Mucha gente ha comido lechuga. Hay muchas formas de comer este tipo de plato, la más común es el encurtido. Hay muchas formas de encurtir vegetales tiernos y también puede agregar guarniciones calientes según sus preferencias. Los pimientos encurtidos y las coles tiernas también se encurten principalmente. Tiene un sabor muy delicioso y lleno de dulzura. Perfecto para bibimbap. A lo que debemos prestar atención es al método y al tiempo de marinado, que es uno de los factores que incide en el sabor.

1. Ejercicio 1

Lava la lechuga y déjala en remojo en agua con sal durante la noche. Sácalo al día siguiente, lávate las manos y exprime el agua. Picar finamente los pimientos silvestres y reservar. Picar la cebolla y el ajo y reservar. Agregue los pimientos silvestres, la cebolla y el ajo preparados a la lechuga y revuelva uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar. Selle la lechuga y los condimentos en una bolsa de conservación fresca y guárdelos en un lugar fresco durante 3 días antes de sacarlos.

2. Ejercicio 2

Hervir agua con pimienta: Añade 10-15 granos de pimienta, anís estrellado, sal, azúcar, aceite, anís estrellado, agua y marinada a la olla y deja enfriar; Lavar la lechuga, cortarla en trozos, cocer a fuego lento en agua hirviendo durante un minuto, sacar y secar la lechuga seca en agua fría con pimientos silvestres durante 90 minutos; Cualquier alimento no consumido se puede guardar en el congelador.

3. Ejercicio 3

Corta la lechuga en tiras, asegurándote de conectar un poco de raíz sin cortarla. Agregue el agua de pimiento silvestre a una olla limpia, luego agregue una cantidad adecuada de agua, especialmente si el pimiento silvestre y el agua no están empapados en la lechuga. Agrega rodajas de jengibre fresco, azúcar y sal, mezcla bien, agrega la lechuga picada y busca un plato para colocarla sobre la verdura.

4. Ejercicio 4

Corta la lechuga y la zanahoria en trozos pequeños, ¡y pica el mijo! ¡Lave el recipiente para marinar, seque el agua y vierta vinagre de arroz blanco, pimienta, sal y azúcar! ¡Mezclar bien y dejar toda la noche para consumir! Puedes agregar pimienta silvestre, mijo y picante según tu gusto. ¡Es una guarnición muy deliciosa!