¿Cómo hacer bollos rellenos de cebolla frita? ¿Cómo hacer bollos rellenos de cebolla frita?

Ingredientes: hongo negro, tofu rallado, cebolla, jengibre, huevos, aceite de cocina, cinco especias en polvo, salsa de soja, aceite de sésamo, sal.

Método de trabajo

1. Picar la col, cortar el hongo y el tofu desmenuzado en trozos pequeños, picar la cebolla y el jengibre y reservar.

2. Añade aceite de cocina (calentado y enfriado previamente), cebolla y jengibre picados, un huevo, cinco especias en polvo, un poco de carne y sal, y revuelve uniformemente en una dirección. Agrega un poco de sal y aceite de sésamo y finalmente exprime un poco de jugo de repollo y mezcla bien.

3. Añade al relleno de carne la col china picada, los hongos y el tofu rallado, mezcla bien y luego vierte un poco de aceite de sésamo. Si el relleno aún está seco, añade un poco de agua y mezcla bien.

Fideos: Derretir la levadura con agua tibia a 30 grados, agregarla a la harina, luego agregar una cantidad adecuada de agua, amasar hasta obtener una masa suave y hornear en un lugar cálido. Cuando el volumen de la superficie aumente, se realizará un panal en su interior.

4. Una vez hecha la masa, enróllela en tiras largas, forme bolitas, enróllela hasta formar una masa, envuélvala con el relleno y haga bollos. Calentar el molde para bizcocho, verter un poco de aceite, cuando esté al 50% caliente poner al fuego, tapar el molde y sofreír un minuto. Vierta medio recipiente con agua y cubra inmediatamente. Después de 7-8 minutos, escuché que ya no había más agua chisporroteando en la olla, así que estaba lista. Cómo hacer albóndigas fritas: relleno de carne, judías verdes, cebollas, harina. Método: 1. Hacer los fideos con agua tibia y levadura rápida. Ahora en esta temporada, déjalos reposar por 40 minutos. Prepara el relleno de carne entre los fideos. Esta vez usa carne de pierna para que quede delicioso. no grasosa agrega un poco de judías verdes y cebolla, ajusta el sabor; 2. Después de 40 minutos, la masa está lista, divide la masa y envuélvela en el tamaño que desees. minutos. Hervir el agua en la vaporera y reservar. Simplemente pon los bollos al vapor en la vaporera al fuego durante 10 minutos. Me encanta este sabor original. Combínalo con un bol de leche y gachas de frijol mungo y tu desayuno estará listo. 4. Pon los bollos en una sartén caliente. un poco de aceite, agregar 1/4 taza de agua y tapar 5. Después de que desaparezca el vapor, dar la vuelta y freír por otros 2 minutos ~ se completan los deliciosos bollos fritos.