La forma auténtica de hacer sopa de algas marinas y costillas de cerdo
Todos sabemos que la sopa de costillas es muy nutritiva, rica, fresca y nutritiva. Pero si queremos que la sopa de costillas de cerdo tenga la función de fortalecer el organismo y reponer calcio, entonces tenemos que usar menos sal o nada de sal de mesa, de esta manera la sopa de costillas de cerdo complementará más el calcio. sal de mesa, el efecto del suplemento de calcio no se logrará. Las personas mayores que beben más pueden reducir la velocidad del envejecimiento óseo y reducir eficazmente la debilidad física, por lo que podemos beber más sopa de costillas de cerdo. Después de hablar de tantas funciones, podemos elegir un ingrediente para hacer esta sopa de costilla de cerdo.
Así que hoy elegí 'sopa de costillas de algas' temprano en la mañana. Luego, primero debemos preparar los ingredientes 400 gramos de costillas de cerdo frescas, 150 gramos de algas, cebolletas, rodajas de jengibre y sal refinada. , y vino de arroz, aceite de sésamo se toman en cantidades adecuadas. Primero, remojamos las algas, las recogemos y las cocinamos al vapor durante media hora. Después de cocinarlas al vapor, las remojamos en agua durante 4 horas, las lavamos, las sacamos del agua después de remojarlas y las cortamos en cuadrados largos. A continuación, ponemos las algas compradas en cuadrados alargados. Lavamos las costillas de cerdo frescas. A continuación cortamos las costillas con un cuchillo en trozos de unos 4 cm, las ponemos en una olla con agua hirviendo, las sacamos y. lavar las costillas con agua tibia. No utilizar. Recuerde lavar la sangre con agua fría y espuma.
Limpia la olla y agrega 1000 gramos de agua. Ten en cuenta que es agua fría. Agrega las costillas lavadas, las cebolletas picadas, las rodajas de jengibre y el vino de arroz. Hervir el agua a fuego alto y raspar. Espuma de las costillas, luego cambie el fuego alto a medio y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. Coloque los trozos de algas que cortamos en la olla y cocine a fuego alto durante 10 minutos. Luego saque el jengibre y las cebollas verdes. Ahora podemos agregar sal refinada y luego aceite de sésamo para hacer esto. La carne que sale está podrida, los platos están deliciosos y la sopa está deliciosa. La razón por la que el editor usa algas hoy es por su capacidad. tratar enfermedades de la piel. Por lo tanto, el método de utilizar costillas de cerdo con algas marinas realmente alivia las preocupaciones de los pacientes con enfermedades locales de la piel. La sopa también es eficaz para la diuresis y la hinchazón, es anticancerígena y protege contra el resfriado. Por supuesto, las personas con humedad, calor y flema no deben comer algas, y las personas con presión arterial alta tampoco deben comerlas. También es alimento para mujeres embarazadas. Luego, el editor le presentará los efectos de las algas. Las algas aportan yodo a nuestro cuerpo y también pueden ayudar a que nuestro cabello esté brillante e hidratado. Bueno, todos sabemos que las algas marinas son un tipo de alga. Quizás no conozcas los ingredientes de las algas, así que déjame explicarte que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, yodo, calcio, zinc, hierro, sodio, etc. Minerales.
El yodo tiene un gran efecto sobre el metabolismo corporal y el consumo de calor. Puede ayudar a algunas chicas que aman la belleza a perder peso. El potasio puede metabolizar el edema, lo cual es de gran ayuda para nosotras. Las pequeñas bellezas rápidamente se pusieron a trabajar. Sin embargo, también es muy bueno para las mujeres embarazadas porque las costillas de algas tienen un alto contenido de proteínas.
Es un placer compartir la sopa de costillas de cerdo con algas, nutritiva, hidratante y nutritiva para los riñones de hoy, y compartiré más comida deliciosa con ustedes en el futuro. .