¿Cuáles son los platos picantes en Jiangxi? -Restaurantes recomendados
Pato de sangre de loto de Pingxiang A la gente de Pingxiang le encanta la comida picante Incluso si se les ofrece un banquete suntuoso, dirán que no pueden comer sin dos o tres platos picantes. El plato más famoso de Pingxiang es el pato con sangre de loto, elaborado con pato autóctono del condado y combinado con el mejor aceite de té local, vino de arroz y pimiento rojo. Preparado cuidadosamente por chefs locales, es extremadamente delicioso, fragante y delicioso.
No desprecies este plato sólo porque no se ve rojo. Esta es una obra maestra de Pingxiang y el pueblo de Jiangxi la reconoce como el lugar más picante. Debes saber que la gente de Pingxiang agrega chile a su papilla.
Originalmente quería ir a Pingxiang a comer este plato, pero no esperaba encontrar el auténtico pato con sangre de loto frito en Taobao, que se puede envasar al vacío y entregar. Después de mirar estas dos tiendas, tienen buenas críticas, así que puedes pedirlas tú mismo.
El cerdo salteado con chiles secos puede parecer un plato común y corriente, pero en realidad es muy letal. El núcleo de este plato no es la carne de cerdo frita con chiles, sino los chiles secos. La pimienta Yugan también se conoce como pimienta de arce y pimienta Yugan en el área local. Este tipo de pimiento se caracteriza por su alto sabor picante, del que se puede decir que mata a las personas invisibles.
La carne de cerdo frita con chile seco tiene las características de "picante en boca pero no picante en el corazón, piel fina y carne gruesa", es un manjar que se puede comer en restaurantes y hoteles en las calles y callejones de. Jiangxi. Sin embargo, esta boca picante no es picante. Para la gente de Jiangxi que creció comiendo comida picante, los turistas extranjeros todavía tienen que sopesar sus opciones.
No es difícil recrear este plato en casa. Puedes comprar auténticos chiles secos en Taobao. De nada
Pescado con Granos de Destilería El "Pescado con Granos de Destilería" es un plato tradicional famoso del lago Poyang en la provincia de Jiangxi. Es rico en sabor a vino, salado y dulce, ya sea combinado con vino o arroz. o vino blanco, tiene un sabor picante agradable. Cada otoño e invierno, muchos cocineros caseros cocinan pescado destilado con vino de arroz y pescado fresco en escabeche. Cada paso lo hacen ellos mismos, con el objetivo de hacer un frasco de pescado destilado aromático y apetitoso.
Después de estar en remojo en ají y aceite durante mucho tiempo, el pescado rojo azufaifo tiene aroma a vino, vino dulce y sabor ácido. Al cocinar, agregue pimiento rojo en escabeche, que queda un poco picante y salado. Y lo mejor es que diferentes formas de comer producen sensaciones diferentes y el vino sabe mejor. La siguiente comida resalta el sabor salado y refrescante. Cuando lo comes, es blanco y lleno de fragancia.
Creo que el vino que se vende en Taobao también contiene pescado, pero no estoy seguro de cuál es mejor, así que no lo recomiendo. Si es confiable, todos pueden recomendarlo.
Cuando se trata de los sabores picantes más representativos de Nanchang, los adobos asados grandes y pequeños no pueden faltar en la lista. A diferencia del adobo dulce y picante de Zhou Hei Ya, el adobo asado de Nanchang es puramente picante.
La barbacoa estofada más famosa de Nanchang es Dihuang. Se dice que sus patas de pato estofadas son las más picantes de Nanchang. Su barbacoa estofada no es nada picante, por lo que muchos turistas lloran cuando vienen aquí. Los lugareños en Nanchang no pueden soportarlo, pero aun así, algunas personas seguirán teniendo ampollas.
Actualmente no existe una tienda oficial en Taobao para Rehmannia glutinosa, pero hay muchos agentes de compras locales en Taobao. Si quieres experimentarlo, puedes realizar un pedido.
Las berenjenas secas y el tofu seco de Yingtan son bocadillos que han acompañado a la gente de Jiangxi mientras crecía. La calabaza seca, la berenjena seca y el tofu seco son imprescindibles, y los más tradicionales son caseros. Cada verano, cuando los pimientos, las calabazas, las berenjenas y otras verduras están maduros en grandes cantidades, en cada hogar se preparan diversas verduras secas.
Tomemos como ejemplo las berenjenas secas. Cortar las berenjenas maduras, rellenarlas con pimientos y arroz glutinoso y exponerlas al sol durante unos días. Este se ha convertido en el gusto infantil más indispensable para la gente de Jiangxi. .
Pero ahora cada vez menos gente lo hará, y más gente optará por comprar directamente. Entre los productos más conocidos se encuentran varios tipos de berenjenas secas, frijoles secos y calabazas secas bajo la marca Gege. Taobao tiene la tienda insignia oficial de Pigeon. Además del tofu seco, también hay muchos bocadillos picantes con características de Jiangxi.
Suelos picantes: Cada estudiante que va a la universidad en Jiangxi dejará al menos media maleta de regreso a la escuela para los lenguados picantes en su ciudad natal cada semestre, y lo más preciado deberían ser los lenguados picantes.
Esta es una existencia aterradora en el campo de los fideos picantes. El picante de los fideos picantes es aproximadamente diez veces mayor que el de Weilong, pero es difícil de detener.