Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El precio de la pesca de frutas no es bajo. ¿Es posible cocinar en casa sin yogur?

El precio de la pesca de frutas no es bajo. ¿Es posible cocinar en casa sin yogur?

No cocinaré hoy. Pongo yogur en el horno y seco los frutos secos y el pescado.

La comida, la ropa, la vivienda y el transporte son cosas importantes en la vida. Esto da prioridad a la nutrición y la salud de la familia. Recuerdo haber leído una noticia hace dos días. Un cubo de yogur se consideraba una "medicina milagrosa" que podía mejorar la inmunidad y prevenir el COVID-19. Suena ridículo, pero aumentar la inmunidad está respaldado por la ciencia.

Yogur Como todos sabemos, la leche es fermentada por bacterias del ácido láctico y contiene nutrientes como proteínas, bacterias del ácido láctico y calcio. Después de elaborar el yogur, una gran cantidad de probióticos generalmente comienzan a morir en 3 días y se vuelven casi nulos después de 7 días. El yogur que compramos en el exterior tiene una vida útil de un mes o incluso varios meses. Sin mencionar que no contiene bacterias del ácido láctico, pero después de ver los aditivos, espesantes, acesumab y edulcorantes que contiene, ¿podemos beberlo con confianza? El yogur recién hecho tiene 10 veces más probióticos. Los aditivos no suponen una carga, sólo la salud que aporta la nutrición.

A continuación, comience a preparar los materiales necesarios para hacer yogur: máquina de yogur, leche pura en polvo, incluso si no hay una bolsa de leche, 1 bolsa de iniciador de yogur (disponible en línea), cantidad adecuada de azúcar, etc.

La primera etapa: disuelva 800 ml de agua hirviendo en azúcar, retire la bilis del yogur, caliéntelo con agua hirviendo, espere hasta que el agua se seque al aire a 30 ~ 40 grados, vierta la bilis en En la máquina de yogur, agregue 12 cucharadas de leche en polvo y 1 bolsa de yogur en polvo para hornear, revuelva uniformemente. Cuando el agua se sobrecalienta, las bacterias vivas se calientan. Si es una bolsa de leche pura, hierva la leche, agregue una cantidad adecuada de azúcar y séquela al 30 ~ 40%, luego agregue una bolsa de polvo bacteriano y revuelva.

La segunda etapa: tapar la tapa, enchufar la corriente, 8 horas. No abra la tapa y revuelva por el medio. 8 horas después hice un delicioso yogur. Normalmente lo enchufo a la mañana siguiente antes de acostarme. Puedes aprovechar tu mal apetito. No puedes beberlo todo de una sola vez. Refrigéralo.

Después de hacer el yogur, busca todas las frutas que tengas en casa y sácalas. Muy informal. Puedes poner algunas frutas, nueces y galletas. Los productos de frutos secos en galletas tendrán mejor sabor si se les añaden nueces. Cortar la fruta con la forma deseada, una capa de fruta y una capa de yogur.

Añadir yogur a mi 0 y directamente rescatar la fruta, para que toda la familia pueda comer sano y mejorar la inmunidad. Agrega yogur a mi 0 y recupera directamente la fruta, para que toda la familia pueda comer sano y mejorar la inmunidad.