Hace 2100 años se desenterró un trípode de cinco marcos en una tumba Han en la provincia de Jiangsu. ¿Qué clase de barco es este?
Según la literatura relevante, existen dos teorías sobre el origen del estofado. La siguiente es una breve introducción a las diferentes opiniones: 1: Durante el período de los Tres Reinos o las primeras dinastías Wei y Jin, la civilización del trípode de bronce de esa época ya estaba muy desarrollada, y el trípode de bronce en ese momento ya tenía las características de olla caliente.
En otras palabras, es decir, ¿la olla caliente se originó en la dinastía Han del Este y en las tumbas de la dinastía Han del Este? ¿luchar? Significa olla caliente, pero esta afirmación aún no se ha verificado, lo que indica que la cultura de la olla caliente en China tiene una historia de más de 1.900 años.
Actualmente, expertos nacionales han confirmado a través de investigaciones sobre la historia y la cultura de la olla caliente que el registro más antiguo fue el trípode de cinco ollas utilizado por el emperador Wen de Wei durante el período de los Tres Reinos. El trípode impulsó la historia y la cultura de la olla caliente china durante casi trescientos o cuatrocientos años. Tal vez ni siquiera pienses que la olla caliente, una de las comidas favoritas de los chinos contemporáneos, tiene una historia de casi 265.438.000 años. Las ollas de esa época ya eran comparables a la tecnología moderna, lo cual es simplemente increíble.
Lectura ampliada:
¿Cuál es el nombre antiguo de la olla caliente? ¿Sopa antigua? , porque se echa la comida al agua hirviendo? ¿Por qué? Famoso por su sonido, es uno de los manjares originales de China y también es un manjar apto para todas las edades. Tiene una larga historia. Según la investigación, la olla caliente existía durante el Período de los Reinos Combatientes y los historiadores usaban vasijas de barro como vasijas. En la dinastía Song, la forma de comer estofado ya era muy común entre la gente. En el libro de cocina de Lin Hong, de la dinastía Song del Sur, "Shanjia Qinggong", hay una introducción sobre cómo comer estofado con amigos. En la dinastía Yuan, la olla caliente se extendió a Mongolia. Durante las dinastías Ming y Qing, la olla caliente no solo era popular entre la gente, sino que también se hizo famosa. ¿Comida de palacio? Las materias primas son faisanes y otras cazas.
La olla caliente generalmente se refiere a un método de cocción que utiliza una olla como recipiente, utiliza una fuente de calor para cocinar la olla y cocina varios alimentos con agua o sopa. Consulte también las ollas utilizadas en este método de cocción. La característica es que puedes cocinarlo mientras comes, o la propia olla tiene la función de mantener el calor. Cuando comes, la comida aún está humeando y la sopa se integra. Platos similares se encuentran en todo el mundo, pero son especialmente populares principalmente en el este de Asia. La olla caliente tiene un sabor picante, picante y salado, aceitoso pero no grasoso y es adecuado para climas montañosos. Hoy se ha convertido en Yuanyang Hotpot, que es picante y ligero, y todos tienen lo que necesitan. Según las preferencias personales, se añaden diferentes sopas y alimentos. Es el mejor en el invierno salado y es apto para todas las edades. ?