Métodos y pasos para cocinar huevos al vapor
Materiales
Ingredientes principales: 1 huevo, 65438 agua, 0,5 veces el peso del huevo: 5 g de salsa de soja, 3 g de aceite de sésamo, 3 g de 1 g de sal.
Una cantidad adecuada de cebolla como ingrediente auxiliar
Cómo cocinar huevos al vapor con agua
1.
Preparar los ingredientes
2.
Añade sal al agua y revuelve hasta que se disuelva.
3.
Añadir los huevos.
4.
Usa palillos para revolver uniformemente.
5.
Cernir una vez y no filtrar la espuma.
6.
Cubrir con film transparente y hacer unos pequeños agujeros con un palillo.
7.
Cocer al vapor a fuego medio y agua fría durante 8 minutos.
8.
Vierte la salsa de soja y el aceite de sésamo, y añade un poco de agua fría. Espolvorea con cebolla verde picada y termina con tiernos y deliciosos huevos al vapor.