¿Se deben hervir los cangrejos hervidos en agua o en agua fría?

Materiales

Materiales: Cangrejo 65438 Jengibre 0000g.

Accesorios: 1 cucharada de sal.

Cómo cocinar cangrejos

1. Primero lava los cangrejos y ponlos en la olla, agrega agua hasta cubrirlos.

2. Las rodajas de jengibre no deben quedar demasiado finas.

3. A continuación espolvoreamos con una cucharada de sal.

4. Luego tapar y cocinar a fuego alto.

5. Después de que el agua esté completamente hervida, baja el fuego y continúa cocinando durante 3-5 minutos.

6. Apagar el fuego, escurrir y emplatar.

7. Aunque este tipo de cangrejo pequeño no es grande, es regordete y delicioso. También es bueno como refrigerio para ver series de televisión.